想知道Amigo的烤牛肉有多好吃嗎?

你看看Maji哀怨的眼神就知道, 吃不到錐心肝, 吃到了! 就像小當家的料理, 吃過的人背後可是有龍有鳯在飛舞呢!!

看看這巧手, 隨隨便便灑點海塩, 幫肉按摩一下, 就有好味道! 真是太神奇了

這烤牛肉還是要有真功夫的, 答案就在照片中, 想知道Amigo的獨家絕活嗎?  呵呵~~不告訴你, 我可是在旁邊觀摩了大半天才領悟的.

為了等拍照片, 結果拍完了, 盤子裡的牛肉被搶光了!!!  我沒吃到啦!!

看看這現烤三分熟的牛肉, 說有多嫩就有多嫩, 灑點塩之花, 好吃到要噴火了!  

再來個五~七分熟的, 看看這烤得粉嫩粉嫩的牛排了嗎?  一切開, 肉汁就肆意的流出, 水份充足, 這可是用天然炭火烤的喔, 還飄著燻香味呢!

肉汁可一點也不能浪費, 待會又有好料理出現了!

聽說這只是大鳥哥心目中的第二名烤牛排, 因為江湖中盛傳第一名的神之T烤牛排, 至今仍是個謎, 只聞聲, 未嚐味~~~

可是....在好山,好水,好景的陽明山裡, 燈光美,氣氛佳, 酒好, 人好, 我的第一名給了今天的阿根廷式烤牛排了!