其正 Hee55 緣 綺 (暫別ㄛ) *花ㄦ Steiff Bear 一畝桑田 月飛來 梅洛琳 TomCat 曉澄
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材料 碗豆莢 紅蘿蔔 青椒 牛蒡 山峝嵩 蛋調味料: 醬油 白芝麻 芝麻醬做法: 1.將紅蘿蔔、青椒、牛蒡切成絲 2.碗豆莢切對半 3.山峝嵩洗淨燙熟備用 4.熱鍋之後加少許油先炒香紅蘿蔔、牛蒡之後再下青椒炒至半熟之後加碗豆莢,加適量醬油、水讓食材熟了之後,加入適量的飯拌炒之後即可盛盤,盛盤之後上面可灑些白芝麻 5.再煎顆荷包蛋放上面,旁邊放山峝嵩,山峝嵩上面淋上芝麻醬即可備註: 這道飯可隨意加以變化,加些香菇或多加些菜都很好吃,亦可以加些肉片上去,只要將食材炒熟再加飯拌炒即可,簡單又好吃