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南門市場 織錦香香粽
2006/05/26 10:16:48瀏覽2642|回應3|推薦20

《南門市場織錦香香粽》

 

迄今已有百年的南門市場可算是台北市歷史最悠久的傳統市場。

因為貨色最全,無論生菜熟食,平日都有固定的客源,逢年過節時,從遠地趕來採買的人潮很多,這兒就更熱鬧了!

端午將屆,南門市場周圍會散發出一股濃濃的粽子香氣。

各種口味的粽子堆放如山,因為這兒的粽子特別出名。

「南園」的湖州粽早已遠近馳名,不必多言。除此之外,各商家應節推出鹹肉的、豆沙的、蓮蓉的、鹼水的、紅棗的、紫米的、水晶的各色粽子‥‥讓人眼都看花了!真是有趣。 

平日就能買到的粽子,這時節反而引不起注意,馬 亞總想嚐嚐有趣的新口味。

近年來,大家特別重視「健康養生」的觀念,所以看到少油、少甜、少熱量的玲瓏粽,大約是一口一個,看起來很俊俏。

說到玲瓏別緻的粽子,馬 亞最喜歡的是不能入口的「織錦香香粽」。 

每年端午節前,南門市場有個兼賣「鹿港香包」的攤子,會掛出光彩奪目的香包。其中有一種香包的樣子和真實的粽子一般大小,有紅緞子、黃緞子等顏色,細看每隻粽子上面的圖案,都是龍鳳麒麟。

原來這些手工精製的錦緞粽子,還有一層特殊的意涵,是為臨考的學子祝福,祈願都能「包中」的意思。 

 亞所謂的「織錦香香粽」,聞起來真的好香,其實就是「鹿港香包」啦! 

傳統香包的特色是精工細巧,造型古雅。

無論紋樣、色澤、形式都有寓意在其中,每一款式都可以追溯文化的根源,甚至連「香味」都是東方基調的。 

去年買了五彩斑斕的「蝴蝶」包香,掛在牆上漂亮了一整年,現在拿起來聞聞,還有一股檀香的餘韻。

傳統手工精製的端午香包,中間填製的多半是艾草、雄黃、檀香等東方香料,原意在於殺菌避毒,現在卻是用來發思古之幽情了! 

今年選了一對小巧的「如意心鎖」,只有一截姆指的大小。

棉絮塞得飽飽滿滿的香包,裡面填入遵古配方的香粉,壓了金絲的邊腳,一針一線都不馬虎。

垂飾著白色的珍珠,紅色的流蘇,還綁著一個七彩的中國結,真的很漂亮。

拿起來仔細把玩時才發現這款香包兩面的花色都刻意對稱,是很用心的作品呀!

香包愈小,手工愈巧。

這麼一個小玩意,在鹿港女紅師傅的手中,可是不簡單的絕活。

 

( 休閒生活旅人手札 )
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dp
等級:7
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憶起....
2006/05/29 13:22

小時候每到端午節,姑媽都會在我身上掛個香包

真的好久不見了..........


★祝您有美好的每一天!★

馬亞
等級:7
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故鄉的呼喚
2006/05/27 11:28
馬 亞把五月五的粽子香,遙寄給異鄉的金芭莉,願你情牽故土。

舊金山金芭莉
等級:8
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原來
2006/05/26 11:43
原來端午將近啊? 來美快兩年都忘了這節日啦.我也太快忘本了吧! 歹勢.
活在當下,精采生活