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海螺共和國記事 「六之三:任鳶飛魚躍」
2012/07/04 21:13:48瀏覽211|回應0|推薦2
「六之三:任鳶飛魚躍」

住在海螺共和國的人要是不放船釣魚蝦, 直如空入寶山, 所以我也買了一條船, 閒暇時到海上去逍遙一番。 珊瑚礁的特色是洞窟極多, 加上一種特有植物 Mangrove 傘狀的根部成叢地長在淺海裡, 極方便魚蝦幼苗們躲藏和覓食, 所以海產量冠於任何其他水域。 民以食為天, 魚兒們也不例外, 放船到離岸不遠的水域或到五哩外大西洋礁石群, 一放下釣竿就一定會有大小不等的魚兒上鈎,  釣魚釣得如此不費吹灰之力, 也是生平所僅遇!

比釣魚更刺激的是射魚, 出海半哩左右就有許多的 Mangrove 樹叢, 潛水下去絕對有一群群的魚在眼前飄浮。 拿枝魚槍瞄準一射可不就是「魚到擒來」? 國父孫中山提倡「知難行易」, 可是對一些需要經驗的行業恐怕還是「知易行難」來得切題些。 射魚沒啥理論基礎, 可是真的行動起來倒是十發九不中。 還有魚不夠尺寸也千萬不能捉, 否則一條可罰款百元以上。 在水中分辨魚兒夠不夠尺寸, 可不是簡單的事。 好在射魚對我只不過是消遣, 老美所謂的sports, 真要靠這行吃飯, 恐怕十天半月都沒有米下鍋了。

熱帶魚五彩繽紛, 潛水觀游魚, 其中之樂只有身歷其境的人才能體會。 普通人只要會游泳, 戴上蛙鏡和呼吸筒 (snorkel) 即可以和魚蝦們為伍。 子非魚安知魚樂? 我相信魚兒們游來游去真是快樂, 大概只有被大魚一口咬住吞下去時才不樂而已。 如果要看大魚, 就得戴上氧氣筒, 潛水二三十呎。 朋友們告訴我那種樂趣比蛙鏡的「淺泳」不知要高上多少倍。 可是潛深水一定要參加課程考試及格才能拿到執照 (美國是執照國度, 否則動輒得咎, 蓋老警執法極嚴, 罰款太重也) , 只好等以後再體驗吧。

鑰匙群島最出名的海產恐怕非龍蝦莫屬了。 每年七月底龍蝦季開始 (規定有兩天免執照大捕期) , 成百上千的人立即湧向西匙嶼。 捉龍蝦的理論甚淺, 潛水看到洞穴中的龍蝦鬚擺動, 把網子放在它的正前方, 拿根細棍子在它的屁股後面一撥, 龍蝦就會跳進網裡, 只要夠尺寸 (從雙眼間到第一節蝦殼足三寸長) 就是晚餐上的佳餚。 出一趟海抓個半打 (法律規定每人只能捉六隻)  易如順手牽羊。 不過老實說這玩藝也是知易行難的勾當, 經驗不老到, 空手而回也是常事。

天氣轉涼時潛水太冷, 就到岸邊捉螃蟹, 抓活蝦。 晚上天黑後不久, 帶隻手電筒在水邊一照, 就可看到兩個蝦眼反射的小紅點, 用網子一撈就是一隻兩三寸長的蝦子。 運氣好時一網下去五六隻, 一個鐘頭下來撈得一兩百隻蹦蹦跳跳的活蝦回家不是難事。 捉螃蟹則另有一套功夫,以前在佛大唸書時, 常跟同學們去海邊, 用繩子拴一個雞脖子丟入水中, 慢慢拖回來, 總有一兩隻紫螃蟹 (blue crab) 鉗住雞脖子不放, 用網子一撈就可。 沒想到海螺共和國的螃蟹們在淺水塘中一望即是, 連雞脖子的小錢都不用花, 捉個十七八隻真是不費吹灰之力。 回家用大蒸籠一蒸, 調些醬料, 再拿一杯啤酒, 和朋友們天南地北胡吹一氣。 元人「馬致遠」在他的一曲 「夜行船」 中說得好: 「和露摘黃花, 帶霜烹紫蟹, 煮酒燒紅葉, 人生有限杯, 幾個登高節?」 沒想到這樣的境界, 居然無意中在這天涯海角西匙嶼得到, 大樂!

馬致遠又說: 「蛩吟一覺才寧貼, 雞鳴萬事無休歇, 爭名利何年是徹? 密匝匝蟻排兵, 亂紛紛蜂釀蜜, 鬧攘攘蠅爭血。」 轉眼望去, 世間人們你爭我奪, 拼得頭破血流, 罵得七竅生煙。 行文至此乃填「箁薩蠻」詞一闕以記幽思:


閒休弄舟大西洋, 天光水色共一堂, 游魚船頭望, 相煎何急狂?

世人多痴貪, 無事急急忙, 安知明朝日, 催我更衣裳?
( 創作另類創作 )
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引用
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