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2011/05/17 16:56:02瀏覽1414|回應2|推薦46 | |
到上海,有些餐廳是很受大眾喜愛的。常常爆滿。但不見得吃得健康或夠品味。套一句他們的俗話,不「腔調」啦。 上海朋友熱情推薦,我也入鄉隨俗一番。反正愛吃辣啦。 大陸餐廳有個習慣,筷子與毛巾包在一塑膠袋裡。得另外付錢,一個大約1到5元RMB之間。吃不完打包,空盒子一個要價一元。請台灣朋友留意此點生活文化的不同。 那天叫兩道主菜,鴨舌干鍋與牛蛙干鍋。另外兩小菜,涼拌黑木耳與葛粉。當天有人叫了七瓶啤酒。菜吃得少,他一直說話配啤酒。那人就是導演兼老闆蘇總。是一位對紅酒長期「腔調」的人。哈。 他們的干鍋,有點像我們的三杯雞之類的作法,所有的嗆料在鍋裡嗆一下,再加入鴨舌或牛蛙,嚴格說是在吃調味料,但味道是不錯的。食材本身也還可以的。 這家店生意好到六點半就得排隊等到八點,才吃得到晚上第二輪的餐點。價錢應該不貴,還可以的,我們兩男兩女加上七瓶啤酒,不到400元RMB。不到台幣2000啦。 干鍋很大一盆,像臉盆一樣大。哈。其實裡頭的菜心、地瓜、蓮藕沾到調味料,反而清爽好吃。吃不夠,就加湯成了麻辣鍋底,另外加涮料補添一些火鍋料,故名一鍋兩吃。但真的吃不完,很大一盆喔。 為了讓大家看清楚,我放一兩張大圖,另加幾張小圖,節省部落格空間喔。 米迷,媽媽迷雅,我可以交差了喔。哈。盡忠職守,完成報導啦。以上是馬路透社記者陳老花的報導啦。把鏡頭轉給棚內主播。 大家不妨上網查,一般來說,熱門的店都有分店,不難查的。 |
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( 心情隨筆|心情日記 ) |