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【新竹旅遊】茶香鐵馬峨眉湖
2009/02/08 21:32:12瀏覽2658|回應1|推薦18

  2008年12月初,與妹妹一家本來相約要去苗栗南庄一遊,卻在下頭份交流道後,被指標誤導〈要往獅頭山風景區,卻把獅尾當作獅頭〉,轉錯方向,來到新竹峨眉鄉。不過,自己出遊的好處就是隨時可以變更計畫,既來之則安之,問問當地人附近有何景點。

  這次出遊,在新竹苗栗一帶,妹婿本來就打算有機會一定要去買『膨風茶』,剛好,停下來問路的地方就是新竹縣峨眉鄉的農業產銷班,我們就決定先品嘗一下馳名中外的東方美人茶!

  台灣現有的東方美人茶,主要來自於〈桃園縣、新竹縣、苗栗縣〉及〈台北縣坪林、石碇〉兩大產區,包裝上的名稱各地不同。產於新竹縣北埔鄉,名「膨風茶」或「椪風茶」;產於新竹縣峨眉鄉,名「東方美人茶」;產於苗栗縣頭屋鄉、三灣鄉,則沿用舊稱「番庄烏龍」;石碇地區則以「石碇美人茶」或「文山椪風茶」做為對外推廣的名稱;坪林產區自古則稱為「紅茶」,當然這邊指的還是東方美人茶。

  茶種方面,桃園、新竹及苗栗產區以「青心大有」為主要生產茶種,坪林、石碇則以「青心烏龍」為主,輔以少量的「白毛猴」。



  東方美人茶,又名膨風茶、椪風茶、舊稱番庄烏龍,客家人亦稱其為冰風茶、煙風茶或稱為蜒仔茶,又因其茶芽白毫顯著,又名為白毫烏龍茶。是半發酵青茶中,發酵程度最重的茶品。它的採收必須在炎夏六、七月,農曆芒種至大暑間,即端午節前後10天,茶樹嫩芽經茶小綠葉蟬(小綠浮塵子)吸食後長成之茶芽,稱為「著涎」的茶菁,茶葉品質的好壞決定在「著涎」的程度‧茶園若要吸引小綠葉蟬群聚,那就絕對不能施以任何農藥,所以東方美人茶是以有蟲害為最高級烏龍茶之極品。

  新竹的東方美人茶,包裝上就以這隻小蟲〈小綠葉蟬〉來分等級,小蟲愈多隻,等級愈高,四隻以上的就是比賽得獎的等級了。在台南,二隻蟲的包裝一罐〈四兩重〉賣3200元,在峨眉的產銷班,同等級一罐才賣600元。所以,要買茶葉,找產地的農會產銷班準沒錯。


  
  在產銷班人員的介紹下,我們決定前往附近的娥眉湖周邊景點走走,第一站就是峨眉湖舊吊橋。從停車場走到吊橋,要經過一片竹林,在冬日的午後,時光彷彿停止。

  繞了峨眉湖外圍一圈,發現湖後面有個十二寮文化園區,裡面道路兩旁種了整排的楓樹,冬日一遊很有美感。園區內有好幾家腳踏車出租店和別具特色的咖啡館,可以在這裡用餐或租台自行車遊湖一圈。不過,峨眉湖在半山腰,雖然有環湖專用自行車道,但坡度起伏太大,有好幾段上坡都需要下車來用牽的;還好,沿途風景很美,很值得一遊。



  我們選擇在5R咖啡用餐,這家咖啡館在網路上略有名氣,它有全世界冠軍豆煮出來的R.S.W咖啡,也有巴西年度冠軍豆,不過我最愛衣索比亞Gr.2咖啡,它有一種特殊的花香味,很適合不喝濃咖啡的人。



  生命處處有驚奇,走錯路也可以遇到好風景,這真是美好的一天。

( 休閒生活旅人手札 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=lynn22&aid=2621284

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辛苦了
2009/02/08 22:50

感謝介紹:)

你們家寶貝真漂亮