懲治轎夫 
劉墉一看，噢，真撞啊！好哇，和珅，你不發話，嚇死他們抬轎子的也不敢哪。反正，我這頂破轎子早該扔啦，行了，新轎子，哎，就朝你要啦！ 
又一琢磨，和珅的帳找和珅算。嗯，早就聽說，這四個轎夫也不地道，仗著和珅的勢力在外邊兒胡作非為……。好吧，今兒正撞到我手裏，得好好治治他們。要不然也不知道我羅鍋兒的厲害！ 
這時候，張成把馬牽過來了，劉墉有“穿朝馬”，是太后親賜的，能騎著馬直接上朝。來到朝房，劉墉就跟沒這麼回事兒似的。等散朝的時候說話了，沖和珅一抱拳： 
“和中堂！哈哈哈哈……”
他這麼一樂，嚇得和珅一哆嗦。心說：麻煩啦，這羅鍋兒又不定出什麼嘎咕語音哪。連忙說： 
“噢，劉中堂。”
“啊，和中堂，我有一事相求，不知您是否肯應允？”
和珅一聽，相求，求我？行啦，不定訛我什麼呢。 
“劉中堂，您有什麼事啊？只要我能辦到的……啊？”
“也沒什麼要緊的事情。明天哪，我有個窮親戚辦喜事，人家下了份兒請帖。您說我去不去？不去不太合適，不去，人家准得說閒話，看，劉家作了官兒啦，房頂上開門——六親不認啦，請都請不來！您說我要去吧，我那轎子陳舊不堪，記人家一看，挺大的中堂，轎子這麼破，於咱們官府面子上也不好看。我呢，想借頂轎子。借誰的呢？王爺轎子我不能坐，別人的……坐著也不相當。我想：咱們倆官職相同，您是中堂，我也是中堂。我坐您的轎子正合適。故此呢，明天我想借您的轎子用一用，不知意下如何？”
和珅心說：壞了，我這轎子非歸他不可。借！借字兒好聽點兒，這就是訛！借去就不給啦。和珅臉上可就掛相兒啦。劉墉呢，看出來了： 
“啊，和中堂，我不光借轎子，連轎夫一塊兒借。您知道，我那四個轎夫歲數都大啦，我這位親戚住的道兒又遠，您那四位抬轎的呢，年輕力壯，道兒遠一點兒，不怕。怎麼樣？”
和珅一聽這話，心裏踏實了。怎麼？要光借轎子，就許不給啦，這連轎夫一塊兒借，沒錯兒。決不能把轎子抬了去，把四個抬轎子的轟回來，燦這個道理呀！ 
“啊，劉中堂，哪天用呢？”
“噢，明兒一早兒。”
“好吧。”
倆人分手，各自回府了。和珅到家就把四個轎夫，叫上房來了。 
“啊，跟你們說點兒事兒。明天哪，劉中堂給親戚辦喜事，借咱們轎子用用，你們四個哪，跟轎過去，還得受點兒累。”
“中堂，這沒什麼，反正就是多走幾步道兒唄。”
“嗯，不過，有點兒事兒，我得囑咐囑咐你們。”
“有什麼事兒，您老吩咐吧。”
“明天到了劉府，要是賞給你們吃飯，你們就在那兒吃。要是不賞飯呢？不許要。賞錢，你們就拿著。不賞，不許要。記住了嗎？”
“記住了，您老人家囑咐的，我們是一定照辦。”
“你們不知道，劉墉這個人哪，他可有三本兒嘎咕帳。從裏邊兒拿出半條兒來，你們就受不了。你們要栽了跟頭，我面子上也不好看。所以，剛才我囑咐你們的話，千萬要記住了。”
“您老放心，我們一定記住。賞飯就吃，不賞不要，給錢就拿著，不給不要。還有什麼事兒，中堂？”
“沒別的事兒啦，你們歇著吧。明天一早兒就去，越早越好。”
“嗻！”
第二天一清早兒，四個人抬著轎子，就奔劉墉府來了。劉安正掃大門口哪，一看四個抬轎子的來了，把笤帚擱下，趕緊迎過去了。 
“啊，哥兒四個，多受累啦。”
“官家大人，您老往裏邊兒給回稟一聲兒吧。”
“好，你們四位在這兒先等等兒。”
劉安來到上房： 
“請中堂安。中堂您早起來啦。”
“什麼事啊，劉安？”
“給中堂回。和府那四個抬轎子的來了。”
“噢，來了，是不是撞咱們轎子的那四個小子啊？”
“就是那四個。”
“好，你出去告訴他們，就說我有請。”
劉安一聽，愣啦！ 
“啊？他……他們中堂沒有來，光四個轎夫。”
“我知道。叫你這麼說，你就這麼說，快去！”
“嗻！”
劉安趕緊出來了，見著四個抬轎子的： 
“老四位，我們中堂有請！”

他們四個一聽也愣啦： 
“官家大人，您不是說笑話兒吧？我們中堂沒來，就我們四個抬轎子的。”
“是呀，你們四位都受累了。我們中堂說，請你們進去哪。”
“唉，我們在門房待一會兒就成了。”
“別價，回頭中堂生氣啦，讓我請你們到裏邊兒歇著嘛。”
四個抬轎子的一琢磨：和珅囑咐啦，到這兒得聽話呀。那……進去就進去吧。劉安把他們四個人讓到客廳。 
“老四位，請坐。”
四個人往那兒一坐，剛坐下抬轎的，趕緊“蹭！”站起來了： 
“給中堂大人請安！”
“哎，坐下，坐下。”
“這……有中堂在，哪兒有我們的座兒呀。”
“嗯，在你們中堂面前可以立規矩，來到我這兒，咱們是客情兒。你們是給我幫忙，今天還得受累，啊，不要客氣，坐下，坐下。”
“嘿嘿，那就謝謝中堂了。”
四個人剛坐下，劉墉就問上了： 
“你們四個，原籍是哪兒的人哪？”
四位“蹭！”又站起來了： 
“啊，我是河間。”
“我是淮陽。”
“我是涿州。”
“我是良鄉。”
“噢，坐下，坐下。”
“謝謝中堂。”
又坐下了。 
“你們多大啦？”
“蹭！”又都起來啦。 
“回中堂話，我二十八啦。”
“我二十六。”
“我二十四。”
“我二十三。”
“好。坐下，坐下。”
剛往那兒一坐。 
“你們在和府待了幾年啦？”
“蹭！”……
“我們倆都來了六年啦，他四年多，他剛二年……”
“坐下，坐下。”
“跟中堂回，那什麼……我們還是站著吧。”
“幹嘛站著哇，站著多累呀？”
“啊，坐著比站著還累哪，來回倒騰……麻煩。”
“坐下，坐下。”
“謝謝中堂。”
“你們四位吃飯了嗎？”
這句話問得可彆扭，這麼早誰吃飯了？要說沒吃，這是跟他要哇；要說吃了，一會兒抬著轎子還不知上哪去哪，也不知什麼時候回來，得挨頓餓。挨餓還得受埋怨，怎麼？問你你說吃了嘛。嘿！ 
四個人當中，那個叫“胎裏壞”的，鬼主意比較多點兒，就說了： 
“飯倒是吃了……早晨的……也吃得不多……中午的還沒吃……不過，吃不吃……全行。”
“這叫什麼話！我問你們到底吃了沒有？”
胎裏壞一橫心、一咬牙： 
“跟中堂回，還沒吃哪！”
“啊，這不結了。到我這兒別客氣。吃了就是吃了，沒吃就是沒吃。待會兒你們還得受累，是不是？既然沒吃，我讓廚房給你們準備飯。也沒什麼好的，家常飯——燉肉烙餅。”
四個人趕緊謝恩： 
“謝中堂賞飯。”
“好，好，別客氣。你們先坐著……啊。”
劉墉哪，來到廚房，廚師傅姓劉，叫劉順兒。 
“順兒啊！”
“喲！中堂您早起來啦。”
“嗯，你會做飯嗎？”
劉順兒一愣，嘿，這話問得新鮮。“會做飯嗎”，廚師傅有不會做飯的嗎？心裏這麼想，可嘴裏不能這麼說。他回答得很圓滑： 
“跟中堂回，不敢說會做，反正，您哪次請客，我都得賞錢。”
每次都得賞錢。這意思是……證明他做得好。 
“唉，今天的飯，跟每天的不一樣，今兒個做一頓家常便飯，你會做不會？”
“中堂您吩咐吧，什麼家常便飯哪？”
“燉肉烙餅。”
劉順兒一聽，心說，我當做什麼飯哪，燕窩魚翅全會做，燉肉烙餅算什麼呀？！ 
“中堂，燉多少肉？”
“燉八斤肉。”
“噢，八斤肉。”
“我問你，燉八斤肉，擱不了四斤鹽吧？”
啊？八斤肉擱四斤鹽，醃鹹肉也用不了哇！ 
“中堂，擱不了四斤鹽，也就……。”
“好，那就擱四斤吧！”
“就……就擱四斤？！”
“還有醬油嗎？”
“有，還有半桶。”
“嗯，都倒裏吧。”
好嘛！劉順兒一琢磨：這肉吃完了，非變“簷蝙蝠”不可！ 
“再烙上六斤面的餅，每張餅加二兩鹽。”
“他這……中堂……”
“少說廢話，叫你怎麼做，你就怎麼做，做！”
“哎，做！做……照您吩咐的做！”
一會兒工夫，肉燉得了。劉順兒把鍋端下來一看，浮頭一層白霜。想嘗嘗爛不爛，一伸筷子，鍋裏唰啦唰啦的，肉都在鹽裏埋著哪。別嘗啦，端吧！四碗肉擱託盤上，旁邊兒是一摞餅。六斤面的餅，一張餅二兩鹽，一點兒沒少擱！

劉順兒把飯端上來，往桌上一放，四雙筷子，每人一碗肉，一摞餅。劉安過來了： 
“哎……老四位，中堂給預備的飯，別客氣，吃吧。”
“謝謝中堂了。”
四個人趕緊把座兒搬過來，坐那兒還嘀咕哪： 
“哎，你看看，這兒比咱們那兒可強多啦。咱們那兒，每天除了窩頭、鹹菜、小米兒粥，沒別的。你看這兒，燉肉烙餅。”
正說著哪，劉墉進來了： 
“四位，飯菜都不太好，可得往飽裏吃啊，吃得越多呀，身子骨兒越結實。別客氣，趁熱兒，一會兒涼啦。”
“啊……謝謝中堂賞飯吃。”
剛才不是說了嗎，這四個人，一個叫“嘎雜子”；一個叫“琉璃球兒”；一個叫“胎裏壞”；一個叫“討人嫌”。其中這胎裏壞，心眼兒最壞，又奸又饞。一瞧開吃啦，頭一個下筷子，夾了一塊兒肉。這塊兒肉是“硬肋”。一寸見方，半指多厚的膘，五花三層，紅中透亮，太好啦。夾起來往嘴裏一扔，扔的挺沖，等肉一進嘴裏頭，可就傻了。怎麼？說鹹吧，也不是鹹，鹹大發了，它是苦叭幾兒的……，嘴裏幹打扁兒，咽不下去。吐了吧？不行。中堂在旁邊兒哪。擠兌得五官挪位。後來實在沒主意了。拿手一摩挲，嗓子眼兒“哏兒嘍”一聲，愣把這塊兒肉給擼下去了！ 
然後把筷子往桌上一擱，沖這碗肉“吊線”。心說，把賣鹽的打死啦，這肉怎麼這麼鹹哪？！ 
他旁邊兒呢，是討人嫌，這小子是“公道急”，剛才胎裏壞頭一個下筷子，他就憋著氣，再一瞅這模樣，小聲兒抱怨上啦： 
“哼，肉好吃，也別這麼沒出息呀，瞧撐得這德行！”
哎，那是撐的嗎？！ 
胎裏壞心說，你來一塊兒就知道啦！ 
討人嫌夾起一塊兒，往嘴裏一扔……。 
“嗯？呵！”
最後也是拿手一摩挲，把這塊兒肉擼下去了。乾脆說吧，四個人，一人一塊兒，全一模樣。都把筷子一擱，沖著肉發愣。劉墉一看心裏就明白了，可故意還問： 
“四位，怎麼不吃啊？是不是等我給你們撥菜呀？”
“別撥啦，這一塊兒就受不了啦！中堂，這肉……”
“肉，怎麼啦？”
“嘿嘿，那個……那個……有點兒……鹹啦。”
“什麼？鹹啦？我嘗嘗。”
他說嘗，可不吃，拿一根兒筷子，沾點兒湯兒，往舌頭上一點。呵！舌頭當時就木啦。 
“呸！呸！這個劉順兒，每天哪，我吃菜愛吃鹹的，今兒給你們做的也這麼鹹，真是，這個劉順兒，實在廢物！”
劉順兒在窗戶外頭一聽，心說，我多咱給您做過這麼鹹的菜呀？！ 
“哎，四位，我問你們，是飯就菜呀，還是菜就飯哪？”
“跟中堂您老回，當然是飯就菜呀。”
“哎，這不就得了嗎。你們光吃肉，當然是鹹啦，要拿餅夾著那肉，不就遮過那咸勁兒來了嗎！”
胎裏壞一聽，對呀！還是中堂有學問，說得對。當時拿起一張餅，夾了幾塊肉，卷起來，這麼一咬……。 
劉墉問：“這回怎麼樣啊？”
（苦相）“唉，更鹹啦！”