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鬼の舌震 - 日本酒話
2013/04/26 20:54:06瀏覽3553|回應42|推薦253

 

前言: 鬼喝了,舌頭都會震抖,這清酒(Sake)力道夠吧?

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洋人喝酒加「冰」降溫,日本人喝酒加「熱」升溫。

看似矛盾,其實各有道理。

洋人喝酒,是為了社交。所以說話配酒,慢條斯理。

因為說話太多,耗時過久,怕酒中香味揮發,

所以必須加冰或事先冷藏,鎖住酒精和醇香,以延長感官的享受。

日本人喝酒,和中國人類似,講究豪氣。

酒逢知己千杯少,先「乾」了再「說」。

因為喝酒性急,怕香味還沒來得及從酒中釋放出來,挑逗你的味蕾,就已經通過喉嚨直達腸肚了。

所以需要加熱催生,以備雄猛乾杯之用。

冀望黃湯下肚之前,一團揮發的醇香氣體,會在口腔裡逗留徘徊片刻。

「溫燒酒,煮好料理,等郎君回來」是傳統日本女人的金標準(Gold Standard)

洋酒加熱,或清酒(SAKE)加冰,一樣不可思議。

日本的清酒,大部分都是米酒;其次是梅酒;再來就是高酒精度的番薯酒。

除此之外,就沒什麼搞頭了。

所以各家酒商,為了標新立異,紛紛使出渾身解數,在包裝設計和品牌名稱上下功夫。

百花齊放,百鳥爭鳴的結果,

產生了令人眼花撩亂,頗富創意的酒名。

閒來無聊,將這些千奇百怪的酒名組合成詩。

詩曰:

飯櫃白鶴和愉樂

紋次郎吹上男山

富貴白壁藏黑無雙

長兵衛菰冠

 水芭蕉,鳥飼黑O

神之河,辛舟波

黑霧島,鬼舌震

天山地酒,黑伊佐錦

風、花、雪、月

琥珀之夢

*************

李白渡舟桃花源

銀河雨下久保田

東西美玉大吟釀

福香奧松土估鶴

東西雪娘萬華鏡

南部美人無垢根

寶曆而七神龜藏

鳳凰美田不老泉

伏見酒柏美少年

磯自慢,司牡丹

加賀吟匠會津娘

長者盛,伯樂星

美味究極仁科譽

赤誠山,黑垢根

白天龍,千歲鶴

白扇力士八重垣

箕輪門,八海山

大洋盛,吉乃川

鳳陽夢殿向井櫻

神鷹龍力夢北雪

鬼喝了,舌頭都會震抖,這清酒(Sake)力道夠吧?

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( 創作散文 )
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飛雪
等級:8
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醉了
2013/04/27 08:49

給牧谷大哥鼓鼓掌

這樣以酒入詩

讓人看了不醉也難

唉呀~希望待會飛雪回家不會遇上警察杯杯

否則酒駕最高九萬

那飛雪只好把罰單寄到牧谷大哥家囉

呵呵~

牧谷(Pokemon總動員)(lumugu) 於 2013-04-27 09:45 回覆:

哈哈!

在酒香耳熱的恍惚中

彷彿看到了穿著和服的可愛醉美人隨歌起舞

罰單儘管寄來無妨

酒後駕車

飛雪千萬可別傷了玉體才好


Jiun.
等級:8
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2013/04/26 22:06

酒..都不是很懂..

梅酒..倒是會做

牧谷(Pokemon總動員)(lumugu) 於 2013-04-27 07:17 回覆:

美女釀梅酒

色佳味香醇

未嚐神先醉

沾唇立銷魂

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