11    拙於應對言辭的我，對做生意這碼事．可以說是:興趣缺缺．想不到過了五十歲後，我搖身一變，馬上變成持刀的女人．如假包換每天早上，七點準時出門．騎著摩托車到菜市場，〔大約要騎二十多分鐘〕，穿上攤販專用深色圍裙，站在攤位前恭候顧客上門～ 

　　攤上滷味，自由挑選．雞鴨現剖，全隻半隻，四分之一，隨人卡意．攤位上賣的滷味，單價高，一律以〔兩〕計價．將顧客挑選好滷味，放在秤上．雙眼注視秤上的斤兩，張嘴報出金額。

     滷味切薄片．雞鴨一定要用刴的．右手握菜刀～手起刀落～一刀兩斷～兩刀三節～面不改色～～～這是什麼工作？？？如此恐佈，說來話長:

　我這位朋友是在菜市場內賣滷味．而我倆是在保齡球館中認識．當時的她，剛和老公離婚．每天下午，一定帶著女兒，到保齡球館打球．而我則是保齡球館的員工．兩個人天天見面．很快就熟稔了，可能我和她都是單身身分．多了一份同理心，談起話來特別投緣．若是我没有值班，兩個人一起打幾局保齡球．

    註:保齡球館的員工，每天可以打三局（免費），每個月還有一本球卷（十局），在我離開保齡球館後，還時常用電話保持聯絡。

　　後來，她在桃園買了一間公寓．搬過去住．有時候，我會到桃園去看她．兩個人手牽手，一起去吃大餐～唱卡拉OK～所有的花費．一律都是她在埋單．她的理由很簡單．我上一個月的班，只能賺二萬元，她做生意，賺錢比我容易。

　　那段時間，我兩個孩子都在外地求學．龐大的學費和孩子的生活壓力．壓的我都要透不過氣～一個局外人，尚能體會我經濟壓力，而我的母親和弟妹看到我，是：人人喊窮，個個叫苦.....。

      我的大弟結婚二十多年了．到目前為止，我没有到過他的厝內，更不要說吃一口飯了．而這個和我毫無血緣關係的朋友，郤甘心如此的付出～～～～　　

    那一年，她的身體有點不適，到醫院檢查．醫生說必須動手術．動完手術後，在家休養了將近一個月．這段時間，菜巿場的攤位，也跟著停擺．她的右手，長期重複樣的動作，職業病上身，右手經常酸痛無力．打針吃藥，只能暫時止痛，無法斷根．醫生建議她．不妨改做其他的行業。

1　賣了十多年的滷味，招牌和口碑都做起來了，想要改行，除了必須一筆數目外，一切都要從０開始～至於能不能賺錢？還是一個未知數．要是到工廠上班，只能當一般作業員．辛辛苦苦工作了一個月．領的薪水還不到三萬，根本無法維持母子三人基本生活．何況她的孩子，尚在就學中～

　　想來想去，就想到了我．當時的我．正在家中當英英美代子．馬上打電話給我，問我能不能到她的攤位幫忙．衝著兩個人多年的交情．我一口就答應．本來想她的身體完全復原，就不用去做了．誰知道一做，做了六，七年，今年，媳婦生第二胎．我才從菜市場內退隠．

　　朋友的顧客．以婆婆媽媽為主．有些人是十多年的死忠顧客，每次來買時，總會在攤位前，多聊幾句話．聊久了，客人的家人是誰，都一清二楚．其中有一位阿嬤級客人．第一次看到我時，口口聲聲說；我和她的小嬸長的十分相像．為了讓我和朋友相信她所說的話．她將老公~兒子~女兒，一口氣全部都帶到菜市場來．全家人站在攤位邊，對著我評頭論足了半天．還說她的小嬸住的太遠了，否則今天一定請她過來，讓我倆亙相認識一下．她說她的小嬸很好命．很少做家事．小叔下班後，回到家中，馬上幫太太做家事........

　　人比人氣死人啊！平平是女人～那會差這麼多？我是～比別人卡認真～我是～比別人卡打拚～～～　　

　  寫到這裡，各位好心的頭家和頭家娘，一定很想知道我的長相～我的女兒，是如此形容 ～【眉清目秀】~眉毛...稀少；眼睛細小，知母莫若女啊！　　

( 美麗的老闆娘和她的兒子. )