小偏方(五十六) - 善良的平凡人(非美女) - udn部落格

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小偏方(五十六)

2009/08/17 08:12:12瀏覽357｜回應0｜推薦0

蒸魚時如何除去腥味

蒸魚時可先加入適量的薑片、蔥段及米酒可除去腥味。

煮魚時如何去除魚腥味

當煮魚時，放一些芹菜葉於鍋中，它們會幫忙破壞部分難聞的腥味，而且它們本身會變得很好聞。

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