字體:小 中 大 | |
|
|
2009/07/18 10:08:36瀏覽2605|回應13|推薦96 | |
西班牙餐廳 Toro Bravo 終於, 一年當中, 波特蘭最好的季節來臨--- 夏天 20幾度加上涼風徐徐, 讓麻吉一別於冬季的蝸牛, 樂於外出覓食. 上一次吃西班牙菜是什麼時候了? 2.3年前在舊金山“口渴的熊“ 吧!? 那歡樂的酒館令人愉悅的氣氛和 Tapas . 夏天就適合這樣飲著冰涼的酒慵懶一下. 挑了星期日五點前往, 想避開排隊的人潮. 果真只有ㄧ組人在門口等待. 聊了起來, 聽她們說著這間餐廳如何好吃, 如何難進去. 腎上腺素越來越高 , 都可以聽見血管快速流動的聲音了 越來越臉皮薄拍攝餐廳內部了. 快拍收手的下場是每張都晃的厲害. 兩人雅座 太可愛了. 藏在窄門中, 很適合多喝一點, 耳賓廝磨一番 招待的黃豆 喝了兩杯 “桑葛瑞亞“ 水果酒 , 太清涼了!! 10分鐘後, 整間店擠滿人. 開始熱鬧起來, 像起酒館了. 看著滿滿的菜單, 請經理推薦了幾樣當令食材外, 最另我期待的當然是 “派耶亞“ 西班牙鮮飯了. 喝著桑葛瑞亞像坐上雲霄飛車了. 當令的黃色節瓜塞滿羊起司 ,綿密的滋味讓我翹起大拇指. 干貝煎的恰到好處. 加上杏仁紅椒作成的醬, 真是好吃 .倆個根本不夠. 現在根本是雲霄飛車的最頂端了, 太棒了. “派耶亞“ 西班牙鮮飯上場. 真是美麗 . 海鮮飽滿加上驚喜的倆個雞腿肉. 但殊不知此時雲霄飛車急速的向下俯衝了. “ 好鹹“ 不死心再翻翻飯, 還是鹹 .灌了一大口酒, 再吃一口. 哎~這又不是處罰遊戲. 可惜了這些好滋味的海鮮了 . 我已經是吃太鹹的人了, 還是覺得超過. 心頭一抖, 雲霄飛車突如期然的又翻了一圈 ,頭下腳上了. 這熟成牛肩肉鹹死人不償命 巨大的牛肉火侯不錯, 肉質很嫩 , 但就是鹹. 讓我扒了兩口後, 和西班牙海鮮飯一起送入洞房了. 雲霄飛車這時剎然而止. 我懷疑自己的口味和波特蘭的人不一樣嗎? 10大最佳餐廳竟讓我打包, 然後送入廚餘. 我暗自懷疑自己的味蕾 .告訴自己, 可能點錯東西了. 前兩道真的很好吃, 後兩道可能是鬼打牆 . 應該要再給一次機會, 下次多吃些 Tapas 少叫些 主菜了, 是吧. 西班牙菜餐廳少之又少了. 對的, 應該有不少好吃的菜沒點到. 像起司盤, 像炸堤魚,像茄子 ,,,,,還有好多... 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 又到之前介紹過的 50 Plates 吃中餐了 中午就開始喝酒 嘿...嘿...冰涼的白酒真是好喝. 奧樂岡州是西北有名產酒區, 這次喝的是 Pinot Gris “ 皮諾葛瑞“ 較甜少澀. 鮪魚酪梨捲, 外皮的芝麻真是一絕. 麻吉回家也如法泡製, 真像燒餅 . 配上一杯白酒, 涼啊~ 這個夏天 Toro Bravo www.torobravopdx.com |
|
( 休閒生活|美食 ) |