字體:小 中 大 | |
|
|
2006/12/17 10:19:48瀏覽179|回應4|推薦0 | |
油飯,是台灣人生命禮俗中,不可或缺的一項菜餚,一般都是親朋好友有喜事的時候,才會收到,要不就自己嘴纏的時候,上街找找,也許還能找到煮得不錯吃的油飯。
在我家,油飯是想吃就說,說了媽媽就會興高采烈的煮一大鍋給我們吃。這次回家,天氣冷了好幾度,媽媽又想到要煮油飯,一早就上傳統市場去買材料,睡到十點多才起來的我,還縮在被窩裡幻想晚餐熱騰騰的油飯…結果,媽媽硬是把我挖來,叫我下午要學習煮油飯~~~。
下午,咱家的巫,頂著鹿港有名的海風,給我們送來女方的喜帖,整整三百張,這樣有的忙了,下午都在家凹小巫陪我折喜帖,直到媽媽叫我去煮油飯~為了學習做人家的婦媳,只好乖乖的去學囉~~我也不是不愛煮,只是天氣冷的時候,就特別的不想動,最好是能夠窩在被被裡,看電視,或是看看書,那就再幸福不過了!
媽媽的油飯,是因為以前常去賣油飯的隔壁買東西,看太多次,看到都會煮了,所以煮起來,還挺不錯吃的。
原本以為很難,實際下煮之後,才發現,怎麼跟我平常做肉燥的方式差不多,只是多了香菇還有魷魚,另外就只要學會煮糯米飯,當料炒好的時候,把這料跟飯拌勻,就成了香噴噴的油飯了~~居然這麼簡單,我還以為很難呢。
煮好後,馬上請巫吃一碗公滿滿的,再加一大碗熱呼呼的冬瓜排骨湯,很幸福的滋味呢~~ 晚上,巫要回去的時候,包了一個便當盒滿滿的,給他帶回家吃,誰叫巫要催我去學煮油飯,當然要特別給我捧場一下哩。
臨睡前,忍不住,我又吃了一小碗油飯,然後又喝了二碗好愛好愛的冬瓜湯,然後帶著暖呼呼的胃,睡到天亮了~~~回家真是幸福,想吃什麼就可以弄什麼來吃。
|
|
( 心情隨筆|心情日記 ) |