在安平古堡吃了同記豆花，陳記蚵捲，韮菜盒子後，八個人也逛了天后宮與東興洋行。

由於時間關係沒買票進安平樹屋，但也走到德記洋行前留影，快五點了，為了避免回台中北上高速公路塞車，一行人準備踏上歸程。

回到台中恐怕七點多了，離開台南前還要再吃點東西嗎?小威媽問。

回程可以順路到彎到阿川紅燒土魠魚羹，就在海安路一段。

看過地圖的小威媽自問自答。

大家都贊成再填點肚子回台中，那，就跟著瓶子吃土魠魚羹去囉!

小威媽還是用手機問了店家，除了問路的小插曲之外，一切還算ok，一行人順利抵達。

(問路過程中請店家指示右轉或左轉，老闆沒正面回答，只說我们會先看到保安宮的卡ㄘㄥ(屁股)，他们的店是在廟的正門口對面!)

瓶子不敢保證，分不分得清楚廟的卡ㄘㄥ啊!

這回不用排隊，大家坐下來，點紅燒土魠魚羹(35元)和炸花枝(50元)與一碗魯肉飯(15元)。

來了來了，一人一碗紅燒土魠魚羹上桌囉!

土魠魚羹要趁熱吃，才能保持魚肉酥脆!

     好吃的土魠魚塊，一定要拍張特寫的，喔伊細ㄋㄟ!

現炸花枝超鮮美，外皮酥脆，入口有嚼勁!

    沾點店家自製醬料入口，風味絕佳。

 特為跑跑跳跳消耗熱量的小威點的魯肉飯!

  只有在台南才吃得到便宜又大碗，一碗十五元的好吃魯肉飯啦。

  另外點了一碗魯肉飯讓大家一人一口試試味道，恩，果真是人間美味。

    價尼大碗又只要十五元的好吃魯肉飯，除了在台南，還有那裡有賣?

 瞧，小威一口一口，吃得光光喔。

   這次，我们要開車回台中囉!希望高速公路一路順暢不塞車!!

插播:

阿川紅燒土魠魚羹06-2274592

台南市海安路一段保安宮斜對面

瓶子網上查到的土魠魚羹，供美食大廚參考。

土魠魚 2片
大白菜 1/4顆
扁魚幹 4～5片
地瓜粉約 1碗
香菜末 少許
烏醋 適量
蒜末 少許
水約 4～5碗

作法：

(1)將魚洗淨，切成長條狀，沾上地瓜粉，
放入油鍋中炸至金黃色撈起，瀝乾油備用。

(2)起油鍋，將扁魚乾剪成小塊，放入爆香，
再加入水及調味料(鹽、味精)調味，以地瓜粉芶芡。

(3)將洗淨的大白菜切好，放進芡汁之中稍煮，
然後淋在剛剛炸好的魚條上。

(4)食用前淋上調了蒜末的烏醋，再撒上香菜末即可。