網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇  字體:
台南小吃之二___陳記蚵捲
2008/03/05 00:05:49瀏覽3902|回應5|推薦39
吃完了同記安平豆花,一行八人轉往古堡街逛去,買了幾份現炸新鮮魚漿黑輪(內加白煮蛋)共享,小威媽幫小威買了一支他最愛的烤香腸,看著手中下一個要拜訪的店家__是要去陳記蚵捲還是周氏蝦捲呢?

沒有經過投票的程序,陳記蚵捲中選,原因很簡單,此店先映入眼簾。

姑丈和表妹排隊去了,其他人開始找尋空位,無空位便只好站在即將用完餐的客人身後,待他们吃完後補位。

(瓶子在餐前帶小威去排隊上洗手間,所以,本文照片是詠晴表妹拍的。)

這回等約十來分,姑丈端著戰利品回來了。

蚵捲蝦捲(一份皆兩條45元)蝦派蚵仔煎蝦仁煎蚵仔湯(每份約50元)和一碗給小威的魯肉飯(15元)......

 蝦派還是蚵派?內餡未現瓶子也無法分辨!

  總之,入口,就是鮮。

   詠晴表妹幫蚵捲蝦捲拍的特寫,看來垂涎欲滴呢!

 

真的喔伊細,台南小吃真不是蓋的,外皮香酥脆,內餡紮實又順口。

蚵仔煎裡的蚵仔不多(聽說蚵仔一斤漲到快200元),大家都能理解。

    個人覺得,蝦仁煎優於蚵仔煎。

,要來一口嗎?

 小威挺喜歡這魯肉飯,一人嗑光一碗。

  蚵仔湯還不錯喝,妹到附近買了碗鼎邊銼,大家你一口我一匙的吃得很開心。

 

   這就是鼎邊銼(有點像透明的粿條),青菜魚肉配料極其豐富。

 

   一家人小小討論後發現:不知非台南人吃完的感覺是否和我们一樣,好吃,但醬料稍稍甜了一些!

插播:

陳家蚵捲 06-222-9661  

台南市安平路786號 10am-20pm

( 休閒生活美食 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=linhuiping999&aid=1616298

 回應文章


等級:
留言加入好友
肚子饿了...
2009/04/26 23:46

看着就只有流口水的份了

好想吃


瓶子返台80天重拾部落格(linhuiping999) 於 2009-04-27 13:53 回覆:

DEAR FAR:

美味的台灣小吃處處有

先就近找一家解饞吧!

ccc!


美食+美景+紐西蘭美女
等級:7
留言加入好友
:)
2008/03/06 04:53
蚵捲美味又好吃
令人垂涎 ^o^
瓶子返台80天重拾部落格(linhuiping999) 於 2008-03-06 10:30 回覆:

dear美女:

有一雙超極巧手的妳

該不會連蚵捲也會自己做吧?!

那就太強囉!


Chloe Huang
等級:7
留言加入好友
蚵仔煎
2008/03/05 21:26
蚵仔煎在地人吃的是安平古堡旁邊的古堡蚵仔煎!下次可試試
瓶子返台80天重拾部落格(linhuiping999) 於 2008-03-05 23:47 回覆:

DEAR小琦:

歡迎你繼續台南美食導航

瓶子想了想

乾脆那天找mei_mei聯袂去台南找你

你來個在地美食推薦

等你來台中

換我们導航

你說這樣好不好?


阿娘
等級:8
留言加入好友
口味
2008/03/05 13:23
南部的口味本來就比較偏點甜
這很有特色呢!
周記的名聲好似都在Blog上被炒作起來的,很多正反兩面意見
自己吃得高興就好對不?
瓶子返台80天重拾部落格(linhuiping999) 於 2008-03-05 23:44 回覆:

瓶子多年前曾每周去一趟台南上課

有幾個周末

自己一個人租摩托車穿街過巷四處找美食

那時周氏蝦捲還沒那麼出名

瓶子初次入口後真的驚為天人(成語用得不對)

真是嚇鼠人的好吃

那時的台式小吃採美式速食販賣可說是全台第一家呢!

學姊說得好:吃得開心最重要!


馬丁諾
等級:8
留言加入好友
甜味
2008/03/05 10:03
台南小吃普遍偏甜, 就連炒鱔魚也是甜的!
瓶子返台80天重拾部落格(linhuiping999) 於 2008-03-05 12:00 回覆:

DEAR馬丁諾大哥:

果然你也有這種感覺喔!

台南人的口味的確甜了些!

甜蜜蜜的

很適合情侶享用

甜在嘴裡也甜到心坎裡了呢