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超人氣排隊蘿蔔絲餅
2007/09/07 00:56:15瀏覽1738|回應4|推薦36

MEI-MEI看了我拋棄她自己先跑去喀爆漿紅豆餅的文章已經給我回應,若再讓她知道本人在同一條路上順道排隊買了蘿蔔絲餅,會不會和我絕交啊?

不管啦,先消弭星期日摃龜三次的遺憾再說!若不嗜甜對紅豆餅沒愛意的看倌,那走路相距不到五分鐘的鹹味蘿蔔絲餅,應該會合您的意喔!

 就是這家,招牌主打就是蘿蔔絲餅,每個25元,下午茶來上一個,大滿足!

又要排隊?午後小雨,人算少啦! 先拍主角下油鍋先!老闆細心將蘿蔔絲餅翻面!

 

 我看著皮白餡厚的餅由雪白轉金黃!   金黃酥脆的蘿蔔絲餅差不多ok囉!

   好像有點快焦了ㄟ,老闆會不會炸過頭啊!(外行人的我有點小擔心呢!)

輪到我了,買一個就好,老闆將有點大元寶造型的蘿蔔絲餅裝進紙袋遞給我,老規矩,我知道,一手拿餅一手交25元!

 這是外表看來有點金黃微焦的蘿蔔絲餅!用力掰開給看倌们瞧瞧,see?!

   這個角度比較亮,來一張內餡全露秀吧!

我要咬下去囉,恩,蘿蔔絲軟嫩有黑胡椒香,夾著一點點鹹菜胡蘿蔔絲配色,內餡料很多,可以感覺出來蘿蔔絲很新鮮,閹漬又很入味,絲毫沒有蘿蔔原來的怪味道,原先擔心的外皮口感炸的很酥脆,不會過老焦黑,非常適合喜歡吃脆脆外皮的我,果然,外皮酥脆內餡柔軟才是王道啊!

   這張金黃酥脆外皮加閹漬入味的蘿蔔絲內餡合照,有讓你留口水嗎?

我看到PTT網友說:會這麼多人排可能是因為她滿滿紮實的蘿蔔絲內餡吧!因為一般商家都只有薄薄的一層而已,我同意這種說法,但不可否認的是,滋味很迷人呢!

因為是油炸的,我建議一定要現吃最美味!

怕胖的恐怕得少吃了!

   地址在紙袋背面,拍給大家參考囉!

  營業時間通常是下午兩點到六點,賣完就收攤喔!

  記得週日公休喔!

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=linhuiping999&aid=1210038

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淹大水了!
2007/09/10 17:25

看到饀多到溢出來的紅豆餅,再看到這香酥可口的蘿蔔絲餅,我電腦前面洪水為患了.......

肚子餓了,要吃晚餐去了!


瓶子返台80天重拾部落格(linhuiping999) 於 2007-09-10 23:18 回覆:

吃飽點ㄚ

才有力氣加班喔


Lady MM
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絕交啦!
2007/09/09 15:35

Mei很辛苦的爬高空繩索,活像在馬戲團,還被拉到十六公尺高做jump swing,尖叫到沒有聲音了,又看到好友棄我而去自己跑去吃好料的,還都是我吵著要吃的....

絕交啦!


瓶子返台80天重拾部落格(linhuiping999) 於 2007-09-09 18:05 回覆:

年紀大了

脾氣要好一點啦



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ㄟ.............
2007/09/08 22:09
不會太油嗎??????

瓶子返台80天重拾部落格(linhuiping999) 於 2007-09-08 23:44 回覆:

這是我今年吃的第一塊

很美味

但我想這油炸的

是不能常吃啦


珍妮曾在西雅圖
等級:8
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看起來真是料好實在
2007/09/07 11:46
難怪會排人龍,害我嘴饞囉...
瓶子返台80天重拾部落格(linhuiping999) 於 2007-09-07 14:41 回覆:

周一到周五下午

只要有空經過這條路

這攤子前很少沒人排隊的