下午茶也不知吃了多少家了，印象比較深刻的是香港「半島酒店」的知名英式下午茶，在台灣則是「玫瑰夫人」。我是膚淺的視覺系動物，所以用餐環境擺第一，口感第二，除非是從小愛吃的家鄉菜，否則到目前為止，除了香港「鏞記」的燒鵝，好像還沒有幾個菜是我專程想去吃的，都怪我有個主廚爺爺從小把我們的胃口寵壞了.....

       香港「半島酒店」的英式下午茶是全球知名的，每次去看到都是大排長龍，我們因為是房客所以可以直接進去，排隊的人來自世界各國的男女老少，曾經有一次還有人排到昏倒，引起現場一片騷動。下午茶的餐點我至今沒吃到讓我精艷的，半島酒店也一樣！其實我主要是喜歡聽2樓那幾位紳士的演奏，真要說享受，還是在樓上的泳池晨泳過後，在泳池邊，看著維多利亞港薄霧中往來的船隻，襯著藍天、吃著主廚絕佳手藝的早餐，啊......那口味、那享受...真是讓我魂牽夢繫.....

「玫瑰夫人」：一進門就被華麗的巴洛克風格的裝潢吸引，嗯...應該說也有些許震撼吧！歐式宮廷設計風格，尤以中間的旋轉樓梯最有貴族氣息，整體感覺很古典，橢圓形大廳、圓形屋頂、進口歐洲高級知名瓷器，算是非常享受、放鬆的環境，不過下午茶餐點普普、我和友人選在2樓欄杆邊的位置，這樣可以居高臨下的欣賞整體如藝術般的空間，2樓是中空挑高設計，所以四周是古典的欄杆，對面剛好有攝影機在拍攝店內情景，當時不以為意，沒想到後來好幾位友人說看到我上電視，還好不是做壞事！所以人生啊........什麼事都會讓你遇到...

玫瑰夫人(有興趣的人自己上網去看看)
地址：台北市南京東路3段77號1樓          電話：(02)6608-1333    傳真: (02)6608-1337
網站：http://www.madamrose.htm.tw