陰曆（農曆）的二月初二，又稱“龍抬頭”或“青龍節”

二月初二 

陰曆（農曆）的二月初二，又稱“龍抬頭”或“青龍節”，是中國的傳統節日之一。根據民間傳說，此為主管雲雨的龍王抬頭之日，也意謂著在此之後雨水會漸多。也有人認為“龍抬頭”指的是百蟲開始於初春甦醒：如俗話說“二月二，龍抬頭，蝎子、蜈蚣都露頭。”因古代中國是農耕為主的國家，所以人們非常希望通過對龍的祈求行為來實現降雨的目的。同時，該日也是傳統的理髮吉日。

基本信息

傳說 

龍抬頭農曆二月初二，俗稱青龍節，傳說是龍抬頭的日子，它是我國農村的一個傳統節日，名曰“龍頭節”。俗話說：“二月二，龍抬頭，大家小戶使耕牛。”此時，陽氣回升，大地解凍，春耕將始，正是運糞備耕之際。

傳說此節起源於三皇之首伏羲氏時期。伏羲氏“重農桑，務耕田”，每年二月二這天，“皇娘送飯，御駕親耕”，自理一畝三分地。後來黃帝、唐堯、虞舜、夏禹紛紛效法先王。到周武王，不僅沿襲了這一傳統作法，而且還當作一項重要的國策來實行。於二月初二，舉行重大儀式，讓文武百官都親耕一畝三分地，這便是龍頭節的歷史傳說。又一說為武則天廢唐立周稱帝，惹得玉帝大怒，命令龍王三年不下雨。龍王不忍生靈塗炭，偷偷降了一場大雨。玉帝得知便將龍王打出天宮，壓於大山之下，黎民百姓感龍王降雨深恩，天天向天祈禱，最後感動了玉皇大帝，於二月初二將龍王釋放，於是便有了“二月二，龍抬頭”之說。實際上是過去農村水利條件差，農民非常重視春雨，慶祝“龍頭節”，以示敬龍祈雨，讓老天保佑豐收，從其願望來說是好的，故“龍頭節”流傳至今。

天象 

農曆二月初二，之所以稱為龍抬頭節，其實與古代天象有關。舊時人們將黃道附近的星象劃分為二十八組，表示日月星辰在天空中的位置，俗稱“二十八宿”，以此作為天象觀測的參照。“二十八宿”按照東西南北四個方向劃分為四大組，產生“四象”：東方蒼龍，西方白虎，南方朱雀，北方玄武。“二十八宿”中的角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿組成一個龍形星象，人們稱它為東方蒼龍，其中角宿代表龍角，亢宿代表龍的咽喉，氐宿代表龍爪，心宿代表龍的心臟，尾宿和箕宿代表龍尾。《說文》中有龍“能幽能明，能細能巨，能短能長，春分而登天，秋分而潛淵”的記載，實際上說的是東方蒼龍星象的變化。

·古時，人們觀察到蒼龍星宿春天自東方夜空升起，秋天自西方落下，其出沒週期和方位正與一年之中的農時週期相一致。春天農耕開始，蒼龍星宿在東方夜空開始上升，露出明亮的龍首，夏天作物生長，蒼龍星宿懸掛於南方夜空；秋天莊稼豐收，蒼龍星宿也開始在西方墜落；冬天萬物伏藏，蒼龍星宿也隱藏於北方地平線以下。而每年的農曆二月初二晚上，蒼龍星宿開始從東方露頭，角宿，代表龍角，開始從東方地平線上顯現，大約一個鐘頭後，亢宿，即龍的咽喉，升至地平線以上，接近子夜時分，氐宿，即龍爪也出現了。這就是“龍抬頭”的過程。之後，每天的“龍抬頭”日期，均約提前一點，經過一個多月時間，整個“龍頭”就“抬”起來了。後來，這天也被賦予多重含義和寄託，衍化成“龍抬頭節”、“春龍節”了。

·自然地理

二月初二龍抬頭的形成，也與自然地理環境有關。二月初二龍抬頭節，主要流行於北方地區（南方水多，土地少，這天多流行祭祀土地社神）。由於北方地區常年乾旱少雨，地表水資源短缺，而賴以生存的農業生產又離不開水，病蟲害的侵襲也是莊稼的一大心患，因此，人們求雨和消滅蟲患的心理便折射到日常信仰當中，二月初二的龍抬頭節對人們而言也就顯得格外重要：依靠對龍的崇拜驅凶納吉，寄託人們對美好生活的嚮往——龍神賜福人間，人畜平安，五穀豐登！

​節日習俗
恭祭華胥氏過“龍頭節”，充滿了崇拜龍的思想觀念，以為龍治水行雨，決定莊稼豐歉，萬萬得罪不得。舊時這天早晨，人們要敬奉碾子，傳說碾子是青龍的化身。有的還把磙子支起來，表示“龍抬頭”。婦女忌做針線怕“扎瞎了龍眼”；不磨面，不碾米，不行大車，怕“砸斷了龍腰、龍尾。”

美食 

龍抬頭節日習俗

二月二這天大多數農家都吃“鼓撅”（手搓麵條），俗稱【頂門棍】。為什麼吃“鼓撅”？有人說，吃了“頂門棍”，把門頂住，邪祟不入，一年太平。有人說，過春節大家都吃悶了、玩昏了，吃一頓“鼓撅”頂靈性，就開始幹活過日子了。也有在二月二這天吃攪團的，說是給龍糊鱗整甲，使龍抖擻精神升天降雨。有幾句諷刺懶婆娘的民謡說：“過了正月二十三，懶婆娘愁得沒處鑽。又想上了天，沒鞋穿；又想鑽了地，沒鏵尖；又想上了吊，丟不下二月二那頓油攪團。”當地還有在這天炒豆子的習俗，民謡曰：“二月二，龍抬頭，家家鍋裡嘣豆豆，驚醒龍王早升騰，行雲降雨保豐收。”有人還在附近的藥王廟裡燒香叩頭，祈保平安。

傳統節日，時在農曆二月初二龍抬頭。明人劉侗的《帝京景物略》中說："二月二日曰，龍抬頭、煎元旦祭余餅，熏床炕，曰，熏蟲兒；謂引龍，蟲不出也。"俗話說"龍不抬頭天不下雨"，龍是祥瑞之物，和風化雨的主宰。"春雨貴如油"，人們祈望龍抬頭興雲作雨，滋潤萬物。同時，二月二正是驚蟄前後，百蟲蠢動，疫病易生，人們還祈望龍抬頭出來鎮住毒蟲。清潘龍陛《帝京歲時記勝》：“二日為龍抬頭日，鄉民用灰自門外蜿蜒布入宅廚，旋繞水缸呼為引龍回。都人用棗糕、麥米等油煎為食，曰薰蟲。”《掌故大詞典》。

為何理髮 

說法一

農曆“二月二”是傳統的“春龍節”，有“二月二龍抬頭”之說，民間一直有“理髮去舊”的風俗。據說在這一天理髮能夠帶來一年的好運。因為俗信有“正月不剃頭，剃頭死舅舅”的說法，所以很多人在臘月理完發後，一個月都不再去光顧理髮店，直到“二月二”才解禁。不過，這一民間禁忌近年來已經逐漸淡薄。

說法二

“二月二”的說法流行於全國多數地區。這天民間一直有“理髮去舊”的說法。為孩子理髮，叫“剃喜頭”，借龍抬頭之吉時，保佑孩子健康成長，長大後出人頭地；大人理髮，叫“剃龍頭”，辭舊迎新，希望帶來好運。有民諺為證：“二月二，龍抬頭，孩子大人要剃頭。”

說法三

二月二日剃頭流傳到今天300多年，從1644年清軍入關開始，官方要求所有男子必須留那沙壺頭，四周沒有頭髮，中間一綹，編上個辮子。漢族人不是這樣，明朝以前，像小孩，二十歲以下的小孩，可以理髮，一般的理髮的時候都剃禿光，光光的，什麼都不長，等到過二十歲弱冠之年一加帽子，這頭髮就永遠都不能理了，一直到死都不能理，因為身體髮膚，受之父母。所以漢族的男子是頭上所有的頭髮都要留着，這上面也是編辮子的，盤起來。所以漢族的男子是不理髮的，但是清兵入關以後強迫理髮，所以老百姓就有這麼一個相約，正月誰都不理髮，正月剃頭死舅舅。其實是“思舊”，所以叫“正月剃頭思舊”，後來老百姓就叫“死舅舅”了。

龍抬頭節日習俗

“二月二，曰龍抬頭，煎元旦祭余餅，熏床炕，謂之熏蟲兒，謂引龍，沖、蟲不出也。”《帝京景物略·卷二春場》

“二月二日，古之中和節也。今人呼為龍抬頭。是日食餅者謂之龍鱗餅，食麵者謂之龍鬚面。閨中停止針線，恐傷龍目曰。”《燕京歲時記》

“二月二日，各村疃社醵錢獻生，謂之'扶龍頭'。提壺汲井水注之，曰'引龍頭'。”《大同府志》

古籍記載

節日的形成

作為「龍抬頭」的二月初二則正式開始於元朝，《析津志》記載：「二月二，謂之龍抬頭」。在明代、清代該節日則開始盛行，清人潘榮陛《帝京歲時紀勝》記載：

“ 二日為龍抬頭日。鄉民用灰自門外蜿蜒布入宅廚，旋繞水缸，呼為引龍回。都人用黍面、棗糕、麥米等物油煎為食，曰薰蟲。 ”
因古代中國是農耕為主的國家，所以人們對農業非常重視，二月初正處在「雨水」、「驚蟄」、「春分」三個節氣之間，這時農作物需要雨水的時期，人們非常希望通過對龍的祈求行為來實現降雨的目的

另外、亦有將二月初一稱為「春龍節」的說法，《中華全國風俗志》記載：

“ 二月朔日為青龍節，取灶圍物，如龍蛇狀，名曰引錢龍。”

過節風俗

到了元朝，「二月二」 就和「龍抬頭」聯繫到一起了。描述元燕京風俗的《析津志》提到，「二月二，謂之龍抬頭」。這一天人們盛行吃麵條，稱為「龍鬚麫」；還烙餅，叫作「龍鱗」；若包餃子，則稱為「龍牙」。總之都要以龍體部位命名。

明朝以後，在二月二還增添了「熏蟲」、「炒豆」的活動。明《帝京景物略》中說：「二月二日曰龍抬頭……熏床炕，曰熏蟲，為引龍蟲不出也。」

清康熙時的《大興縣志》記載，「二月二，家各為葷素餅，以油烹而食之，曰熏蟲。」清末《燕京歲時記》記載：「二月二日……今人呼為龍抬頭。是日食餅者謂之龍鱗餅，食麵者謂之龍鬚麵。閨中停止針線，恐傷龍目也。」這時不僅吃餅吃麵條，婦女還不能操做針線活，怕傷害了龍的眼睛。除了吃麵食外，還將這個節日引申為導引風水的好日子，清《宛署雜民》記載：「都人呼二月二為龍抬頭，鄉民用灰自門外蜿蜓布入宅廚，施繞水缸，呼為引龍回。」祈求風調雨順。

民國時期，二月二的民俗有：「二月二日，俗稱龍抬頭。晨起以竿敲梁，謂之敲龍頭，意謂龍蟄起陸，蓋時近驚蟄之期。農家咸以粗米面作餅及饅首而為早餐。婦女於是日為童孩剃頭，蓋取龍抬頭之意雲。」 

【頭牙＆龍抬頭】
《頭牙》
◇農曆二月初二，一般說為土地公的生日，其實正確為土地公任職日，又稱為「頭牙」。工商界就以此為新年度第一個祭拜土地公的日子，並同時準備三牲及豐盛的供品為土地公慶生，也慶賀祂的到任，希望藉由祂的庇祐今年能夠得到平安豐收。
◇什麼叫「牙」，在唐書有關「尾牙」中提到：「命宰相南北牙群」，此文中的「牙」指的就是官署，在古代官方祭祀就稱為｢牙祭｣，最後衍生到拜土地公的日子也稱為「做牙」。
◇二月初二頭牙這天如果打雷（又稱春雷），今年收成一定很好，如果沒有就有可能鬧旱災。
◇工商界老闆們也利用這天宴請所有員工，而這一天又是二月仲春之始，因此儀式又稱為「喝春酒」，期盼所有員工在這新的一年中，能為老闆努力用心打拼。
◇土地公是最和藹可親的神明，有空多去看看祂，或許會有意外的財富可以拿喔～
《龍抬頭》
◇民間傳說，每逢農曆二月初二，是天上主管雲雨的龍王抬頭的日子；從此以後，雨水會逐漸增多起來。因此，這天就叫「春龍節」。中國北方就廣泛的流傳着「二月二，龍抬頭；大倉滿，小倉流。」的民諺。
◇「春龍節」的來源，在中國北方民間流傳著這樣一個神話故事。聽說武則天當上皇帝，惹惱了玉皇大帝，傳諭四海龍王，三年內不得向人間降雨。不久，司管天河的龍王聽着民間人家的哭聲，看著餓死人的慘景，擔心人間生路斷絕，便違抗玉帝的旨意，為人間降了一次雨。
◇玉帝得知，便把龍王打下凡間，壓在一座大山下受罪，山上立碑：龍王降雨犯天規，當受人間千秋罪； 要想重登靈霄閣，除非金豆開花時。人們為了拯救龍王，到處找開花的金豆。到了第二年二月初二，人們正在翻曬玉米種子時，想到這玉米就像金豆，炒一炒開了花，不就是金豆開花嗎？就家家戶戶爆玉米花，並在院子裏設案焚香，供上開了花的「金豆」。
◇龍王抬頭一看，知道百姓救它，便大聲向玉帝喊到：「金豆開花了，快放我出去！」；玉帝一看人間家家戶戶院裏金豆花開放，只好傳諭，詔龍王回到天庭，繼續給人間興雲布雨。從此，民間形成了習慣，每到二月初二這一天，人們就爆玉米花來吃。 

參考資料：