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| 2013/03/29 00:01:23瀏覽5635｜回應22｜推薦178 | ||||||
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幸福微醺 齊拉岡皇宮酒店下午茶 14 / Oct / 2012 19 世紀的土耳其蘇丹紛紛興建起帶有個人色彩的皇宮，1863 年啟建的齊拉岡皇宮 (Çırağan Sarayı) 是這股風潮的美麗範本。蘇丹阿布杜勒阿齊茲 (Sultan Abdülâziz，1830-1876) 委託美國建築師 Nigoğayos Balyan 設計，並且由他的兩個兒子聯手於1867 年建造完成。阿布杜勒阿齊茲係鄂圖曼帝國的第 32 任蘇丹，1861 至 1876 年執政，在位期間設立大學、制定法典、保持在英法俄國等距外交…，前十年頗有政績；之後因為國內糧食問題與反對勢力抬頭，1872 年起他逐漸採行高壓統治，導致 1876 年遭人民罷黜，不久即抑鬱而終。 齊拉岡皇宮巍巍然矗立於博斯普魯斯海峽岸邊，坐擁絕佳景觀視野。宮殿主體精雕細琢、華美多彩，雖然 1909 年慘遭祝融之災，但近代重建已恢復昔日輝煌，如今更搖身成為Kempinski 頂級酒店旗下的一員，老皇宮部分規劃成豪華大套房，增建的新館則提供標準套房。
由博斯普魯斯海峽遠眺齊拉岡老皇宮 ↑ 及酒店新館 ↓
想當然耳，我們的團體行程自是無福入住這高檔的齊拉岡皇宮酒店 (Çırağan Palace Kempinski)，但是旅行社藉由下午茶的安排，讓我們仍得以入內感受那融合古代宮廷的現代奢華感，也為伊斯坦堡的參觀活動再度覓得心曠神怡的片刻。為了配合這頓下午茶，午餐則安排簡單輕食。我們享用下午茶的餐廳即位於酒店的新館。 前往齊拉岡皇宮酒店途中的伊斯坦堡街景
齊拉岡皇宮酒店新館前的車道
畢竟是五星級的高級飯店，即使是較平民化的新館，依然透著奢華貴氣，客人須通過安檢才能進入氣派豪華的大廳。今天刻意穿了一襲曳地長洋裝權充貴婦，以應和眼下這場景。
一進入餐廳，立即被充滿異國風情的美麗裝置所吸引，看到餐檯上那些誘人的點心更是眼睛為之一亮，但這裡是高級飯店，我提醒自己必須維持從容優雅的舉止，以免有辱國威。
餐廳的裝置華麗、陳設典雅，餐點精緻、服務細膩，在每一個細節裡展現它的不凡品味，散發著奢華的慵懶氣息。
侍者熱情地推薦剛出爐熱騰騰的蘋果捲
各式各樣的三明治、鹹派、蛋糕、水果塔、土耳其傳統甜點、巧克力…，每一樣看起來都非常精緻誘人，但不喜甜食的我自知是奈何不了它們的，所以先繞場一週，向這些令人垂涎三尺的精緻糕點投以愛慕的眼光致敬，再仔細挑出幾樣最喜歡的點心享用。
侍者精準而優雅地為我們斟上香檳美酒，那金色的汁液與氣泡，恰如其分地烘托了衣香鬢影觥籌交錯的華麗時光！不同於餐點及冷熱飲品的無限量供應，僅此一杯的醇美香檳更顯尊貴！
任憑點心三千，我只能取一盤食！而且大部分都是和姐妹淘兒妳一口我一口分享，如此既能品嘗到多樣不同的點心而又不至於撐爆肚皮，這也是我們平日喝下午茶一貫的遊戲規則。和姐妹好友坐在這異國的高級酒店裡，在優美的風景、浪漫的氣氛中享受精緻的下午茶，輕啜一口香醇豐潤的香檳，那金色的汁液恰如此刻的豐美，滿心感激這樣的幸福，格外珍惜生命的美好！
非常喜歡掛在眼前牆上的這幅畫，充滿阿拉伯情調！
吃飽喝足了，歩出餐廳欣賞皇宮酒店的庭園。戶外的用餐區緊鄰游泳池，往外延伸就是博斯普魯斯海峽。坐在遮陽傘下，搭配精緻茶點的是滿眼的蔚藍，泳池裡戲水的人們，湛藍海面上悠遊的船隻，這美麗的景緻、這悠閒的氛圍，絲毫不遜於地中海的蔚藍海岸！
緊鄰酒店新館的南側即是原有的齊拉岡皇宮，白色的大理石建築、鄂圖曼式的雕花大門、阿拉伯情調的花園…，依稀可見昔日宮廷的萬千風華！
向晚水岸 歐塔寇伊 Ortaköy 位於歐洲岸博斯普魯斯大橋邊的歐塔寇伊 (Ortaköy) ，原本是博斯普魯斯海峽邊的一個小漁村，漁夫在此販售魚獲，伊斯坦堡人經常來此採買、大啖海鮮，久而久之乃匯集成市。除了觀光客，也受到伊斯坦堡市民的喜愛，特別是年輕人，處處洋溢悠閒的漁村風情。
近年則以假日市集聞名，市集裡攤位形形色色、商品琳瑯滿目，連土耳其小吃都一一齊備。濱海廣場或是小巷弄，到處擠滿逛市集的人潮。而充滿民俗風味的土耳其手工飾品，以獨一無二的創意著稱，是這個市集的閃亮招牌。
小船舶在海峽岸邊隨波搖曳，歐塔寇伊清真寺 (Ortakoy Camii) 正在整修中。
近年流行一種名為 Kumpir 的小吃，即是加了香腸、起司、疏菜等各式配料的烤馬鈴薯。濱海廣場、海峽岸邊，到處可見隨處而坐的年輕人，個個人手捧著一大個烤馬鈴薯，引得我們這些好奇的觀光客忍不住多看兩眼，年輕人倒也大方可愛，乾脆捧得高高的讓我們看個夠！
向晚的博斯普魯斯海峽，夕陽暈染水色，斜暉脈脈水悠悠！博斯普魯斯大橋橫跨海峽兩岸，大型船隻自橋下悠然穿梭而過，晚霞染紅了對岸的貝雷貝伊夏宫 (Beylerbeyi Sarayi) 及岸上建築，群聚的人們擠在岸邊享受這向晚的華麗時光，烤馬鈴薯也成了豐美的珍饈佳餚！
濱海廣場上聚集了許多觀光客和伊斯坦堡市民，拍照的新人讓廣場洋溢著甜蜜的氛圍，我們和當地人一樣三三兩兩隨處而坐，享受這濱海漁村悠閒的庶民生活況味。
伊斯坦堡華麗夜宴 晚餐安排在居高臨下視野效果絕佳的伊堡印象餐廳，但見兩大地標─藍色清真寺與聖索菲亞大教堂遙遙相對，彷如兩顆璀璨奪目的寶石，照亮了伊斯坦堡的夜空。兩座建築加起來有 10 支宣禮塔，構成了伊斯坦堡神聖壯觀又華麗無比的天際線。如此奢華的夜景陪伴我們用餐，讓我們把最美麗的”伊堡印象”帶回家！ 由左至右：聖索菲亞大教堂、博斯普魯斯海峽、藍色清真寺
在這樣的景觀餐廳用餐，食物已經不是重點，如果沒有照片我根本無法憶起那晚吃的是什麼，而即使拍照存證，我也記不得食物的滋味！因為，伊斯坦堡最震撼的夜景就在窗外，近處的藍色清真寺與稍遠的聖索菲亞大教堂，閃耀在夜色的光華中，鏡頭再拉近，還可以看到妝點著華麗燈飾的博斯普魯斯大橋。餐廳外面是窄窄的陽台，大夥兒全把相機架在女兒牆上權充腳架，沒有把伊斯坦堡這無敵的夜景拍好之前，根本就無法安心吃飯！ 有六支叫拜塔的 藍色清真寺
基督與阿拉攜手的 聖索菲亞大教堂
聖索菲亞大教堂與博斯普魯斯大橋
托普卡匹皇宮與博斯普魯斯大橋
團體旅行中，住宿和餐飲也和沿途景點一樣，有著高低起伏落差。具有特色的旅店、擁有無敵景觀的餐廳，就像是另一個額外景點，帯給旅人無限驚喜！今天的齊拉岡皇宮酒店下午茶和伊堡印象餐廳晚餐，都有異曲同工之妙，為我們的伊斯坦堡城市遊蹤，締造更美麗深刻、更難以忘懷的回憶！ 本文資料參考：土耳其／MOOK、http://en.wikipedia.org/wiki/Bosporous 感謝～～～
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| ( 休閒生活｜旅人手札 ) | ||||||
2013/03/29 15:05
