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土耳其~番紅花城01
2008/02/16 22:06:44瀏覽2931|回應0|推薦22

【初會番紅花城】

番紅花城(Safranbolu),這處曾在17~19世紀為鄂圖曼帝國、由伊斯坦堡到黑海地區的貿易中繼站,雖然已不復昔日的繁榮,卻因幸運地逃過土耳其工業化的災劫,保留住古意盎然的歷史面貌,令人悠然嚮往。

從安卡拉經過約4個小時車程(含下車進休息站),於午後抵達番紅花城,當然要先撫平轆轆的飢腸才有氣力遊賞,首先來到這家民宿兼營餐廳的KADIOĞLU用餐。木架構、白粉牆、紅屋瓦KADIOĞLU有著鄂圖曼(Ottoman)式建築的外觀

KADIOĞLU的側視與招牌。

蔚藍晴空襯映下的KADIOĞLU。

KADIOĞLU的門口,就這樣小小的,木門上頭纏繞的是冬天乾枯的葡萄藤。

豎立在門口的歡迎人型。

進到小小的院落就看到這具烤爐,目前毫無炊事的痕跡,我想:到了溫暖的季節應該就會開工吧。

KADIOĞLU一樓大廳,很有「住家」的感覺。

大廳古典的吊燈特寫。

大廳供給客人休憩的座位區。

石砌的牆壁上掛滿相片,仔細一瞧:應該是來這用餐或住宿的客人。

KADIOĞLU二樓用餐區。

牆壁上掛著幾件傳統樂器。

我們在三樓用餐。

上菜囉!這是到土耳其享用的第一餐當地料理:淋了橄欖油與少許醋的生菜沙拉、混有短麵的蕃茄湯、主食為烤雞,還有土耳其的米飯,CJ覺得:土耳其的米口感比東南亞的米(泰國米、馬來西亞米)還好吃。

甜點是巧克力米酪,實在是有夠甜的!這~~土耳其的糖是不用錢的還是很便宜啊?原來,土耳其人喜嗜甜食,所以大部分的甜食都給它做得很甜又很甜。

KADIOĞLU的對面有所學校,學校就這樣一棟建築。正好放學時間,出來的學生看到我們都很熱情地表示要拍照(事後幾天觀察下來:土耳其男性不論大小,好像都很愛拍照)。

這位小帥哥纏著CJ,很大方就擺好POSE。

這位陽光男孩也要來張耍帥一下。

番紅花城的道路還保留當年鋪設的石板,午後的街道一片寧靜。

鄂圖曼(Ottoman)式的民宅。

( 休閒生活旅人手札 )

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