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茶后--水仙
2008/12/20 06:55:25瀏覽341|回應0|推薦0

水仙不開花.....





分類:茶道美學

2007/07/04 00:51










一水仙是品種名.非花名.或盆景名


二適製烏龍茶的一種.中葉形的小型喬木


三有兩個傳說.基本上和水仙花一點係都沒有


四水仙茶---質美而味厚.果奇香為諸茶冠(細金A)


五一葉贏得萬戶春....水仙常得獎.光宗耀祖.繁榮地方


六香氣濃郁.滋味淳厚....哪是一個字了得....


七.因產地不同.命名也不同(閩北.武夷.閩南.福建.廣東鳳凰)


八水仙可以是條型.也可以包揉緊結


九湯色清澈橙黃.葉緣帶有紅邊.即三紅七青


十在半發酵烏龍茶種中只有水仙堪與鐵觀音匹敵(她比較柔.稱茶后.鐵觀音較陽剛稱茶王)


說的夠清楚了吧...別裝蒜囉.....


阿曼神:喝到陳年水仙.不為之驚艷也難...真的...香味隨著氣脈流動著


喝茶的人.一生一定要跟她相遇一次喔


( 知識學習隨堂筆記 )
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