「開澎進士」蔡廷蘭（1801～1859），字香祖，號郁圓，學者稱秋園先生，澎湖人。幼穎異，十三歲補弟子員，深得澎湖通判蔣鏞欣賞。廷蘭三度落第於福州鄉試。其後，應聘主講於府城崇文書院，兼課於臺南引心、澎湖文石兩書院。清道光廿五年（1844），廷蘭四十五歲，大器晚成，與其引心書院受業施瓊芳同科中進士，師生一榜，允為佳話。

※1.蔡廷蘭書法作品。
※2.蔡廷蘭佳塋，初在澎湖拱北山，後遷葬馬公市烏崁里懷恩堂北側。而今，不知是否已化為荒堙?
※3.蔡廷蘭用劍。廷蘭以抗太平軍有功，陞贛州同知，賞戴藍翎。咸豐九年(1859)，卒於任上，歸葬澎湖。
※4.蔡廷蘭為道光廿五年（1844）二甲第六十四名，其弟子施瓊芳為三甲第八十四名，皇諭之小金榜現存於北京國家第一歷史檔案館。
※5.蔡廷蘭題字，「功庇斯文」匾在澎湖馬公市天后宮。