2011/01/09 今日菜市仔夫人的菜單

2011/01/09 今日菜市仔夫人的菜單
材料	價格	菜色	中餐		晚餐
芹菜	10	芹菜爆肉片	★	40
白蘿蔔	10	排骨蘿蔔湯	★	35	☆	35
紅蘿蔔	10	茼蒿菜	★	10	☆	10
排骨	50	小白菜			☆	10
三層肉	30	白菜蛋炒飯	★	30
茼蒿菜	20	自製蔥油餅			☆	15
白飯	10
蛋	10
小白菜(粒)	20
低筋麵粉	30
總計：	200	合計185		115		70
低筋麵粉	15	←庫存
		蔥免費贈送
	185

趁春節菜價上漲前，多吃些青菜。

早期買菜都不會買，經常買到爆，發生帶的錢不夠，價格便宜時還好，但有些菜販不會主動告知「地雷菜」，所以遇上一棵高麗菜150元，白菜80元....，其他肉類還沒買就得回家拿錢。因為初逛菜市場不好意思問行情價格，雖然小心翼翼的選購，還是難免遇上「地雷菜」，困擾不已。

後來主動跟一家菜攤小妹妹講明，菜錢一百元，幫忙指點那些是較便宜的菜再下手，小妹妹也很高興，見到我就叫「阿伯」今天那幾樣可以選，最後還會多送一些蔥薑辣椒...，終於解決了踩爆地雷菜的問題。

茼蒿菜漲價了，下星期改吃「大陸妹」，總之，春節菜價上漲前，請多吃一些青菜喔。