訪兄台＆村依里儂 - 一葉歸舟自得

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訪兄台＆村依里儂

2008/04/22 13:05:34瀏覽4020｜回應10｜推薦119

【再重讀此文，大哥已於2010年10月辭世。】

星期天下午，姊妹三個驅車去探訪在安養院休養的大哥。

三度中風的大哥，口不能言腿難行，神智卻依然清楚，年雖58而已，卻因病而顯蒼老。

真的聽不懂大哥的手勢想表達甚麼，還好大姊與他心靈相通，每個動作都能翻譯的清清楚楚。

回憶小時候的大哥，家之長孫備受寵愛，貌之俊朗被疼在心，那個年代的小學生可以訂閱多種雜誌，可謂集期許一身，高中時候學小提琴，能吹蕭善文舞墨，童軍活動又使他生活多采多姿，因好玩沒能趕得上大學班車，從軍又是人稱羨的憲兵，英姿煥發的身影我至今難忘。

望眼前大哥難與從前種種相連結，那蕭音淒涼於夜色中嗚咽，文華飛逸與友稱三劍客，墨韻中的揮灑如長江黃河，得意時的意氣風發，失志時的頹喪等等，他一生的起落命運的乖戾足以成書。

過去種種無法重現，現在種種會成過去，未來很快又成現在，兄弟姊妹一場，緊握相處時刻，看親人凋零最是人間恨事，亦成體悟之了然。

老來依然能用雙腿走路是福氣啊，我每當看著輪椅上的病人，心中總無限感慨。

辭了大哥，妹說有家新開的義大利餐廳，本是建築工地的樣品屋，路過多次，今天就進去看看吧。

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義式餐廳擺飾這樣
不知價格如何？

要不要來猜猜？
這晚套餐一人得付出多少銀元？
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餐館服務的一位客家小姐
說是被這村依里儂的名字吸引住，讓她遠離家鄉的。
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南瓜濃湯清甜如春風拂臉
加了黑胡椒，在端莊中多了點潑辣
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這一小杯含檸檬香味的冰淇淋
是讓我們清新一下味蕾
準備進入主菜了
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牛排
美麗的餐名忘了記下
這一客是1800元的套餐，粉貴喔！
不過，如果物價再繼續波動下去
難不保，幾年後，要多加了幾千元才能有這種享受。
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香烤春雞（這一套餐1200元）
春雞，在春天烤的叫做春雞？！！！

我有做功課喔，特地上網查了資料，這網路真方便，要啥有啥，若是從前，查個資料還得翻片整個圖書館，或是買了一堆書，而一本書只有一頁是需要的。

春雞資料來自網路：
春雞是小雞長到45天以前時就做春雞(未分泌卵子的雞)
雞在第45~60天要產卵子準備作受孕的準備體內會成酸性
肉質也會開始變的Q變的有彈性
所謂的春雞就是一定要用30~45天的雞(未產卵)最細嫩最沒纖維的感覺。
～～～
說春雞一向被視為法國料理的重點菜色之一
不知七琴美眉可有做過此佳餚﹗？

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從洗手間出來，被主廚與經理堵在門口
跟主廚握了手，這位義大利帥哥說：您好﹗我也姓馬。
怎麼長的這麼像﹗﹗﹗

吼
姓馬，好姓。
那，義大利帥哥，您在廚房可要好好的拼經濟，村依里儂看您了。
那，馬總統，廚房之外歸您管，我們大家對您有信心，台灣會再有經濟奇蹟的。
那，當然，廚房之內其實也歸您管，民生富裕嘛﹗
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用完餐，我們粉細心的填客戶心得表
打了好多很滿意的勾勾
唯獨要建議的是：用餐的feeling非常好，但是喝進口水還要加50元，可能有些人會有意見喔！是區區50而已嘛﹗其實客戶是重感覺的，要嘛就加在套餐中。

黑白設計的用餐環境相當寧靜
這一杯餐後飲料的杯子，是不是很萬黑叢中一點花？

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～紅查某～2008年04月22日完稿於台南

現在正有個來看♥ 紅查某 ♥ 的朋友謝謝朋友們 ( 休閒生活｜美食 )


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