桃園角板山有很多有意思的喝咖啡小店等你去發現，疫情中我喜歡走入附近的角板山，我曾多次去過這家庭院式的咖啡屋，但每次一去都覺得這裡蠻特別的，和一般咖啡屋不一樣的地方，也許，這就是它的魅力所在，從住處新北三峽前往角板山沿著北橫公路迎著溫煦的風，沐浴著燦爛的陽光，走在迤邐的公路，滿載著殷切的心情，來到了丸山咖啡餐廳，這是一個理想的消磨時光地方，在此喝杯咖啡，逛逛庭園拍拍花草，丸山咖啡餐廳，一個疫情中距離自己住處近的地方，一個有好吃餐點、咖啡、飲料一個絕對是一處渡假喝早茶休憩的好地方。

疫情徐緩但是還是不放心隨意閒逛，還是比較走自己熟悉的桃園角板山，這樣可以掌握當地的狀況，假日出遊可隨時機動調整，同時喜歡角板山的的鬧中取靜的山野氣息。

座落在角板山半途的丸山咖啡去過多次，咖啡店由年輕人經營，我常在那裡渡過許多閒暇時光，一早來到遊客不多，室內空間恰如其份的安靜。

我們選擇面對陽台的咖啡座，早上的陽光很和煦，室外有著舒服的溫度，刀板山深處是肅穆的，高山秀水是具有靈氣的，座在這裡天高地闊，你會感到自己是那麼的渺小，是那麼的微不足道。

座在咖啡座遠眺山連著山，山外有山，山峻林密，在我的心中，一直充滿了一片綠意炎炎夏日空氣，沁人心肺山如翠屏，樹如圍障，長空萬里，天朗氣爽，瞭望條件非常好。

丸山咖啡來過多方內己沒有了陌生感，一草一木，是那麼親切走過足跡的小路，又是那麼富有情感。

疫情徐緩走出室內遠離喧囂，調適浮躁的心情，一早遊客不多，可以暫時脫下口罩輕鬆地呼吸著新鮮空氣，獨自享受著有如包廂的空間幸福。

藍藍的天空下，綠綠的花園，純淨而又自然。

點菜單表非常長，主營各類咖啡、茶飲、甜品、和各系列三明治，都是非常受到歡迎的爆款美味，以咖啡為例，除了常規咖啡店基本款外，另有各類特調及手沖，廣度深度都很不錯，家人點完各自的餐點後我就前往旁邊的花店逛逛。

在陽光燦爛的夏天到處都可以見到荷花，在這裡可充滿質感的多肉植物，花還可以這樣擺放，除了立在牆根下窗臺上，更可以把一盆盆小花錯落有致的固定在牆面上，丸山咖啡屋以多肉植物為主，於是整個一面牆就變成了名副其實的花牆，盡享陽光撫慰，笑看人來人往！

丸山咖啡屋在我的眼中就變成了一個開滿了肉肉花的美麗花園，同夏季的荷花爛漫不同，這裡的花大都是耐旱種類，小顆花朵也小小的，但是透著一種頑強的生命力。

花房一角放上這種莖葉類的，不精緻不妖嬈，透著一種普通的氣息，美無處不在的每一個角落，小顆植物可以看出經營者的樂觀與對生活的熱愛，一方水土養一方人，熱愛自己的家園，有愛美之心，把花房打扮的乾淨而有情趣。

漫步在這個簡單花房，會有一種久違了的寧靜感，多肉植物能在氣候或土壤乾旱的條件下擁有肥大的葉或莖，它們的根、莖特別肥大，葉片退化以利於儲存大量的水分。

簡單的生活處處有風景走過千山萬水，看過太多風景名勝，這些看似平常的多肉，也是一種對綠色生命的嚮往吧？

花房上露臺，能夠環視周邊這一片山野美景，不少人喜歡上這打卡，賞景喝咖啡又是另一番風味。

就像在這的窗台上放上一些這樣的多肉植物，會覺得一種生命的頑強，會覺得生活一下子有趣了許多。

夏季陽光充沛，雨水不夠豐沛的季節，一株株綠色的多肉植物就變得愈發的珍貴，美是多種多樣多姿多彩的，可以美得雍容華貴珠光寶氣，我也可以美得簡潔自然，樸素大方，藍天之下一切都充滿了生機。

喝下前菜蔬菜湯，味道普通，就要真切的來感受丸山咖啡屋的夏天休憩早茶時光。

紅醬香煎鴨胸義大利麵，當細滑的麵條攪拌到裹滿醬油和鴨胸，瞬間就變得回味無窮，配著青菜一股腦將精華攬入口中，再美美地喝上一碗蔬菜湯，滿嘴鮮香，美味得出神入化，這時再咬一口肥腴不膩、軟爛醇香的鴨胸肉，光是回味就已經滿口生津了......

紅醬煙薰雞肉義大利麵，先滷後薰的雞肉，肉質也非常緊實，在炎熱的夏天那叫一個清新開胃，將煙薰雞肉鋪在經典的義大利麵上，甜潤的麵條自帶油香，薰雞肉的味道也令人難忘，細膩濃郁的薰雞肉鮮味流連在口腔中，味蕾一整個被香住。

早茶時間吃盤義大利麵份量剛好，主要的是精緻也能小小的滿足一下口腹之慾。

咖啡屋能同時做好咖啡和甜品和三明治已然不易，炸雞塊還能做得香脆就更是難得，雞塊咬碎後在口中長久肉香，與咖啡一同流轉，溫暖卻又有某種炸雞塊產品熟悉的味道在其間，入口柔和下肚暖身，這唐揚雞塊是給咱家小孩子吃的。

現代人的的生活裡永遠離不開三明治餐點情結，不僅僅只份總匯三明治那麼簡單，作的精緻，還體現在糕點中，切片切的小巧玲瓏，生菜和厚蛋更清新，無論是鬆軟的麵包三明治還是彈牙的粘膩的蔬菜，我永遠熱愛這一口！

五顏六色、形狀不一的誘人義大利麵隨季節和時令而變化，夏季一定要在這兒吃香草奶油最野菇義大利麵，富有嚼勁的麵條包裹著奶油、香草，輕咬一口，滿嘴鮮美的湯汁，怎麼都吃不膩。

蘋果冰茶溫潤綿軟，入口清甜又滿足，蘋果泥糊稠乎乎的已經很爛，細膩遇到天熱時喝杯，又會是一個美好早茶時光。

晶瑩剔透的大塊熱綜合水菓茶，加入清香微甜的水菓，散發著多種不同的香氣，光聞著就足夠誘人，抿上嘴細細品味，細膩綿軟不失菓香清香甜糯又不生膩，是另一種風味。

這款手沖拿鐵咖啡，品香儀式感拉滿，入口感覺有淡淡的咖啡香味，中間愈發苦澀但又有絲絲甜味，整體不錯，只是價格又不貴~

多肉植物是種頑強的小生命，只需要一點點水、陽光和土壤，就可以紮根於一個小小的花盆中，慢慢生長，肉植物很奇怪，它一片葉子種下去就會分成兩片葉子，兩片葉子成長一段時間，就會變成三片葉子共同的特點就是有很多肉肉，比較飽滿，比較可愛。

假日我常和家人來丸山，自己每次消費也不多總體來說，咖啡價格適中、三明治好吃實惠、義大利麵吃過之後會覺得非常便宜，無怪乎生意一直很好，環境和服務如何？室內空間雖然面積不大，但也能劃分為三層空間：室外區域類似一個小花園，所以能夠非常自然地把消費者納入花園，綠植擺放合理，特別是盛夏時分在院兒裡納涼聊天非常愜意。