[甜點]‧邀約‧台北‧信義‧Micasa Dolci蜜膳屋‧美味熱甜點‧
【Micasa Dolci Pâtisserie蜜膳屋手工甜點店】
地址： 台北市信義區仁愛路四段462號
電話： 02-2345-7669
時間： 11:30–20:30
Micasa fb: https://www.facebook.com/micasa.dolci?fref=ts
這次到訪Micasa Dolci蜜膳屋甜點店，2009年成立至今，
原意是西班牙文「Mi casa es su casa」 我家就是你家，
坐落於國父紀念館光復路口的仁愛路上，店門前如同南法小徑..
小哈受店家邀請來Micasa品嚐甜點嚕^^
以不同的新舊熱甜點，在台灣的甜點打開不一樣的市場，
先來看店內，以歐式吊燈白色牆面搭上色彩繽紛的用餐區，
我想這邊女生應該很喜歡吧，下午茶配個甜點，
一個午后時光，就可以過的很優閒嚕!
除了剛剛提到的熱甜點之外呢，這邊一樣有一般甜點，
包含網購熱銷的半熟蛋糕，一個一個的法式甜點，
還有用料很實在的蛋糕捲 及 一些馬卡龍與手工冰品，
店家很用心的全部在這裡製作，未來還想推出一些Brunch早午餐~
來看一下這間Micasa Dolci有些什麼好料?!
下午茶必備之Micasa Dolci的伯爵茶，
選用來自法國Hediard的茶品，
單點 NT:150元，配甜點則加價 NT:80元
下午茶必備之Micasa Dolci的熱拿鐵
單點 NT:150元，配甜點則加價 NT:80元
首先看到的是 Micasa Dolci 半熟原味蜂蜜蛋糕 NT:300元
老闆娘有提到Micasa Dolci是台灣第一間，
做出這個半熟原味蜂蜜蛋糕的，除了熱賣的蜂蜜口味外，
Micasa半熟蛋糕，還有巧克力、黑糖、抹茶紅豆與芋頭!
果然是Micasa Dolci熱銷YAHOO購物 招牌甜點，
小哈光看這個半熟原味蜂蜜蛋糕，整個就快流口水了!!!
原來師傅半熟原味蜂蜜蛋糕是用了台灣的龍眼蜂蜜，
除了濃郁還保有蜂蜜的香甜味，烤完的蜂蜜蛋糕，
因瞬間因接觸空氣，所以光看外表略塌有點皺皺的，
但卻不減低他的美味，這就是半熟蜂蜜蛋糕的代表樣子!!
半熟原味蜂蜜蛋糕切好之後的蜂蜜汁液緩緩流出，
入口後淡淡香氣超棒的^o^ 小哈極力推薦大家試一下
Micasa Dolci 草莓千層派 NT:180
另外吃到的是Micasa Dolci千層派，
這個草莓千層整個吸引到我的目光，誰叫我愛千層呢? (攤手狀)
Micasa Dolci草莓千層派，先分開來說，
小哈先說一下酥皮哦，這個酥皮夠脆，
也不會像有些冰太久變很怪，千層切下聲音很棒..
分解開後Micasa草莓千層派，當然要說說當中的內餡，
卡士達醬汁，則味道有略調低甜度，比起一般較不甜膩，
搭配上面提到的酥皮，吃起來有到位，好吃!
Micasa Dolci蛋糕捲系列，巧克力捲 NT:420元 一大捲
切開巧克力捲，可以看到氣孔，可以感覺到鬆軟的蛋糕
巧克力超濃郁，搭上內餡的奶油，很搭配，
巧克力泥搭蛋糕，所以店家外表還有淋上了覆盆子醬汁
想在店內吃也可以，單片一片是NT:140元。
Micasa Dolci蛋糕捲系列，芝麻捲 NT:350元 一大捲
切開芝麻捲，黑芝麻超香濃的!!
一樣可以看到氣孔，可以感覺到鬆軟的蛋糕，奶油不少，
但入口滿是黑芝麻的味道，這個好吃!^o^好想買回家喔!!
想在店內吃也可以，單片一片是NT:120元。
Micasa Dolci 鹽味焦糖巧克力蛋糕 NT:180元
奇妙的鹽味焦糖巧克力蛋糕，顛覆了我的味蕾，
這個入口可以吃到淡淡的鹽味，搭配上焦糖巧克力，
整個蛋糕真的很特別哩，這個愛新鮮的朋友可以試試..
Micasa Dolci 起士蛋糕 NT:180元
濃郁的起士蛋糕，採用進口的紐、澳原物料，
所以吃起來特別香濃，在嘴中也不會奶太多而太膩口，
有些起士吃起來很膩，喜歡起士的朋友可以一試!
接著重頭戲 Micasa Dolci 盤式甜點
沙巴雍 NT:300元
Micasa Dolci 盤式甜點-沙巴雍
一定要一口吃到全部的好料，上頭有著獨特的濃郁沙巴雍醬
搭上稍苦的手炒焦糖冰淇淋，配上新鮮香蕉，
和鋪在最底層的杏仁脆片，成了獨特的沙巴雍...
可惜這次小哈覺得手炒焦糖冰淇淋，
這次吃到太過苦了些，完全都沒有焦糖香氣..
店家也提到有人喜歡有人不愛，所以敢拼的人，可以小試一下!
Micasa Dolci 盤式熱甜點
熱溶流漿巧克力蛋糕 NT:280元
愛巧克力的人就不能錯過-熱溶流漿巧克力蛋糕，
因為現烤巧克力蛋糕，整個看起來超級好吃，
是由知名法國品牌Valrhona法芙娜70%黑巧克力製成，
中間切開後，熱熱的巧克力漿會緩緩流出!!這誰受的了啦@@
巧克力溶化後熱熱的幸福滋味，超美味的啦，
搭配上手工抹茶冰淇淋的完美極端組合，
並附上覆盆子醬和時令水果，酸酸甜甜的口感。
Micasa Dolci 盤式熱甜點
巧克力薄餅 NT:350元
小哈原本要逃避，卻會大推的應該是這道巧克力薄餅吧!
以每日做好的巧克力薄餅，包著馬斯卡邦乳酪，搭上堅果，
放一球手工香草冰淇淋，淋上主廚現煮熱騰騰的野莓醬汁。
原本以為會很酸，但入口卻顛覆了口感，好吃!!
Micasa Dolci 盤式甜點
荔枝千層派 NT:350元
這個是季節限定的荔枝千層派，手工酥脆焦糖千層派，
夾上的是法式百香軟糖，搭配上椰奶慕斯及荔枝果肉，
佐附手工芒果雪酪及金巴利酒葡萄柚冰沙，水果多樣超繽紛..
Micasa Dolci 盤式熱甜點
酥烤水果派 NT:350元
現烤手工蘋果派，是包覆式的甜點，
熱熱的、酥酥脆脆的派皮包覆起切片的新鮮蘋果，
烘烤後上桌香氣撲鼻，入口要小心略燙...
配新鮮水果與一球手工義式香草冰淇淋、綜合野莓醬汁。
Micasa甜點都有如藝術品般的擺盤，讓吃甜點也很enjoy!
小哈只能說店內擺盤超漂亮，都不知從何下手好?!
有機會可以到訪的熱甜點專賣店Micasa Dolci ^O^
Micasa命名自西班牙文中「我家」－這是一個全新的家。
熱情地款待每位賓客打造如同家一般溫暖的美味好料與氣氛。
參觀Micasahttp://www.micasadolci.com.tw/front/bin/home.phtml
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