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2016/12/07 06:58:00瀏覽578|回應0|推薦2 | |
[火鍋] 台北‧中山‧赤から鍋Akakara 中山旗艦店‧名古屋火鍋連鎖店‧ 【赤から鍋Akakara】中山旗艦店 地址:台北市中山北路一段71號(近長安東路口) 電話:02-2523-8922 營業:11:30~24:00 在亞洲已經開設多間的名古屋【赤から鍋Akakara】火鍋連鎖店 去年底進軍台灣,這次跟好友前往,來吃這個美味火鍋! 簡單翻閱一下這個名古屋【赤から鍋Akakara】的MENU!! 【赤から鍋Akakara】菜單MENU,先看到招牌赤味增鍋, 赤から鍋一人份是NT:350元,有1-10等級的可以挑辣度, 0一般、3小辣、5類似麻辣鍋,想加料的可以挑選想添加的東西來煮.. 日式火鍋最後都會用飯去做雜炊,這邊可挑選想加的, 起士燉飯、傳統雜炊,另外還有拉麵組合跟烏龍麵組合! 【赤から鍋Akakara】菜單MENU,鍋物還可添加的 男子漢SET、野菜美人SET、深海嚴選SET、 餃丸類選三SET、野菜盛、肉盛SET 【赤から鍋Akakara】菜單MENU,鍋物單品的部分.. 【赤から鍋Akakara】菜單MENU,還有揚物及這個鐵板料理 【赤から鍋Akakara】菜單MENU,生菜沙拉系列跟揚物(炸雞翅) 【赤から鍋Akakara】菜單MENU,最後看到逸品與甜點.. 【赤から鍋Akakara】菜單MENU翻到最後面則有這個酒水單.. 【赤から鍋Akakara】菜單很難選的話,有這個套餐組合, 初心者組合(七品)兩人,一人NT:650元, 赤辣醬佐小黃瓜、馬鈴薯水波蛋沙拉、雞頸肉、秘傳醬炸手羽先、 雞頸皮、赤から鍋、飯麵類收尾選一。 赤から組合(九品)兩人,一人NT:700元,則多了枝豆跟味增炸串~ 【赤から鍋Akakara】對於鹹度辣度,還有貼心的地方, 若吃鍋太辣或鹹度,可以與店家提出,可修正鍋中辣度跟鹹度喔^O^ 小哈點了兩款飲料,分別是: 【赤から鍋Akakara】 可爾必思 NT:80元 與 薑汁汽水 NT:80元 最後挑了【赤から鍋Akakara】赤から組合(九品)兩人,一人NT:700元 先看到的是 【赤から鍋Akakara】枝豆,也就是原味毛豆! 接著看到【赤から鍋Akakara】赤辣醬佐小黃瓜 赤辣醬佐小黃瓜,冰鎮過的小黃瓜好脆口, 沾上了赤辣醬提升不少辣度跟鹹味口感!! 【赤から鍋Akakara】 馬鈴薯水波蛋沙拉 馬鈴薯水波蛋沙拉,我想最搶戲的一樣是上方的水波蛋^^ 搭配上流出的蛋汁配上這個新鮮野蔬,還不錯! 【赤から鍋Akakara】赤から鍋 赤味增鍋 最最知名的就是店內的赤から鍋(赤味增鍋),小哈挑選了辣度3, 小辣口味的,基本上味道還好不會很辣,我猜是味增的關係。 另外看到的是 赤から鍋(赤味增鍋)附上的大白菜.. 以卡式爐在桌上直接烹煮這個赤から鍋(赤味增鍋),現煮這個辣火鍋! 熱騰騰的開蓋之後,可以看到美味鍋料正在燒滾滾.. 這個以以名古屋傳統的紅味噌為基底,整體味道很不錯喔, 辣度加上赤味噌溫和不少,所以小辣味道好吃~~ 另外喜歡牛腸的人也可以考慮點一下來搭配享用! 接著看到【赤から鍋Akakara】 揚物鐵板 雙拼的雞頸皮、雞頸肉 雙拼的鐵板 雞頸皮、雞頸肉,可以沾上黑胡椒粒或單吃, 建議這個要趁熱吃,冷掉的炸物就不好吃啦^^ 【赤から鍋Akakara】味增炸串 味增炸串,則是大阪+名古屋的好料, 整個肉串炸過之後,淋上了美味的赤味增醬,好吃喔!! 【赤から鍋Akakara】秘傳醬炸手羽先 秘傳醬炸手羽先,採冷藏雞翅先後炸兩次, 先炸透後炸酥,再沾裹上特製醬汁,所以整個很夠味! 上桌還撒上一些白芝麻添加風味,好吃! 【赤から鍋Akakara】最後端上了白飯?!!? 原來是【赤から鍋Akakara】火鍋收尾的雜炊,我們挑選了起士燉飯, 所以上了起士跟這個青海苔的部分^^ 【赤から鍋Akakara】火鍋收尾的雜炊燉飯 會將留下少許,把料通通撈起來,將剛剛上桌的白飯通通放進去, 以小火慢煮道起泡泡,放心,都會有服務人員桌邊料理!! 把這個小火慢煮這個白飯收乾湯汁,並加入這個起士到裡面去^^ 雜炊起士燉飯上桌前撒上這個青海苔,整個更香啦!! 入口要小心燙口喔,這個起士燉飯超濃郁好吃的^O^O^O^ 最後赤から鍋Akakara收尾太美味啦,值得冬天一吃的好料火鍋! |
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