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| 2016/12/05 06:59:00瀏覽1505｜回應0｜推薦4 | |
 [歐式] 台北‧大同‧牧山丘MuHills‧義法料理‧迪化街老宅有美食與玻璃屋 【牧山丘MuHills】 地址： 台北市大同區迪化街一段173號(近歸綏街路口) 電話： 02-2557-8938 時間： 12:00–21:00  這次到訪的是這個迪化街的美食，這個南北貨大街， 近年來許多文創與美食一一進駐，分享的是今年開設的【牧山丘MuHills】  鄰近於歸綏街口的【牧山丘MuHills】，是屬於狹長型的古宅， 門口簡單有這個冷藏櫃台，擺上了甜點與與飲品， 下方則陳設了新鮮蔬果的概念與一些啤酒..  一樓前方的空間不大，一邊擺上三張這個桌椅， 這邊好處大概就可以看到師傅料理的狀況。  穿越狹長型走廊另一側，就是剛剛提到師傅用心料理的廚房啦!  在牆邊上擺上這個乾燥花打上燈光，有著不一樣的氛圍..  比較特別的是這個迪化街老宅內的這個玻璃屋!!  【牧山丘MuHills】在一樓後方陽台庭院之後，有個玻璃屋， 這個迪化街老宅內的玻璃屋感覺相當有特色呢，多人用餐可以預約使用!  玻璃屋沒記錯的話是8-10人的團體客預約，且有低銷金額的部分， 可以在台北有玻璃屋用餐，的確是個很特別的環境，更何況是大稻埕..  【牧山丘MuHills】一樓大致上是這樣，我們往二樓前進吧^^  往二樓走去，【牧山丘MuHills】在二樓路口則有個酒櫃，存放些啤酒..  用餐座位區比一樓多很多，有這個長桌、圓桌、高腳椅區..  還有這個三個靠窗邊的雙人高腳椅區，小哈這次在這邊用餐^^  【牧山丘MuHills】的菜單我最後分享，先看看桌上有哪些， 給的是這個玻璃盤子，跟一般吃瓷盤不大一樣的感受嚕~  另外看到【牧山丘MuHills】的飲用水，這邊提供健康新鮮的薄荷水..  來看看餐點吧，【牧山丘MuHills】 松露野菇燉飯襯溫泉蛋 NT:460元  先看到的是松露野菇燉飯襯溫泉蛋，先撇開上方的溫泉蛋不說， 光松露的氣味就超誘人，上方還撒上起士與野菇，整個看起來超滿分的!  松露野菇燉飯襯溫泉蛋，這邊是用義大利米去燉煮燉飯， 口感比較不一樣，搭配上野菇跟松露油與松露醬，好吃!!  當然要提一下松露野菇燉飯上方襯的這個溫泉蛋啦， 切開這個之後蛋黃就順勢流下，搭配上濃稠的蛋液... 滑順口感不言可喻，值得一提的份量還不少，超值!  【牧山丘MuHills】 炭烤蒜香花枝青醬辣椒寬麵 NT:380元  接著是這個炭烤蒜香花枝青醬辣椒寬麵，一碗用了四隻小花枝， 搭配上這個青醬辣椒寬麵於這個下方..  我想這個炭烤蒜香花枝青醬辣椒寬麵，下方麵條應該是胡蘿蔔製成的， 醬料以辣椒跟青醬去炒過後拌入這個寬麵，整個色澤繽紛， 唯一缺點是這個有點偏油..  不過這個炭烤蒜香花枝青醬辣椒寬麵上方的小花枝， 可說是非常新鮮脆口的，好吃!!  【牧山丘MuHills】 薄荷佛手柑檸檬柑橘冰茶 NT:140元  一大杯呈上來的是這個薄荷佛手柑檸檬柑橘冰茶， 柑橘味道還算不錯，搭配上剛剛的歐義料理剛剛好!  【牧山丘MuHills】 綜合森林莓果奶油塔 NT:130元  這個檸檬塔跟綜合森林莓果奶油塔抉擇之後，選了後面的莓果奶油塔， 新鮮莓果跟這個莓果醬都還不錯，缺點是下方塔皮太厚，很難分食!  最後來看看【牧山丘MuHills】的菜單MENU部分吧^^  【牧山丘MuHills】的菜單MENU，首先翻開是店家開店的敘述， 用心料理出有文化水準的餐飲，是店內的認知..  【牧山丘MuHills】的菜單MENU，山丘裡的: 主人特製開胃菜 六道、鮮蔬沙拉圈 五道。  【牧山丘MuHills】的菜單MENU，山丘裡的: 手工薄片 九道、甜披薩 兩道。及牧山丘鮮蔬濃湯 一道。  【牧山丘MuHills】的菜單MENU，山丘裡的: 義大利麵 七道，可挑選麵條有七款可以搭配。  【牧山丘MuHills】的菜單MENU，山丘裡的: 好食燉飯 五道，主餐佳餚 五道。  【牧山丘MuHills】的菜單MENU，山丘裡的: 午後時光 五道(含薯條)，甜點 七道。  【牧山丘MuHills】的菜單MENU，山丘裡的: 葉茶香 八款，樂活咖啡 五道。  【牧山丘MuHills】的菜單MENU，山丘裡的鮮摘果汁  有機會到訪迪化街，別忘了來老宅新面貌的【牧山丘MuHills】喔! |
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