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| 2023/06/19 07:00:00瀏覽5764｜回應0｜推薦4 | |
 【中式】台北‧信義‧再訪 周家豆腐捲‧乾烙豆腐捲+牛肉捲餅+韭菜盒‧光復市場美食 【周家豆腐捲】 地址: 110台北市信義區光復南路419巷106號 電話: 02-2722-2729 時間: 06:00–15:00  再次到訪台北光復市場週邊的【周家豆腐捲】 早餐可以吃這個很清爽，知名的餐點乾烙功夫豆腐捲! 這次多買了牛肉捲餅+韭菜盒一起分享給大家  先分享菜單MENU【周家豆腐捲】的好料有: 招牌豆腐捲(蛋素)、韭菜盒、蔥油餅、蔥花大餅、 豆腐菜肉包、韭菜肉包、牛肉捲餅、豬肉捲餅、 蔥花餅夾(牛肉或豬肉)、豆漿(少糖或無糖)、 紅茶、小米粥、冷凍水餃..等 相同價位的商品買十送一!  店家最知名的莫過於現場乾烙招牌豆腐捲 可以看到一鍋鍋的美味豆腐捲正在下鍋準備乾煎 這邊乾烙方式可以吃到麵香..  玻璃櫃位中已經有乾烙好的招牌豆腐捲 很多人一下子就買好幾個走，生意可說是嚇嚇叫  外面的餐盤上則是剛剛起鍋的這個招牌豆腐捲啦 這個真的是很多卷不怕客人買~  【周家豆腐捲】另外一櫃的玻璃櫃，則可看到 韭菜盒、蔥油餅、蔥花大餅其他幾款熱賣商品  一起來看看小哈這次在【周家豆腐捲】買了些啥米美味?!  這個外袋上都有【周家豆腐捲】產品字樣~ 購買商品店家也會在外袋做上記號， 像是我這個韭菜餅，就有畫上記號啦!  首先是【周家豆腐捲】豆漿 NT:10元 雖是小杯裝的，但10元可以喝到豆漿已經很不錯啦~  【周家豆腐捲】招牌豆腐捲 NT:35元 當天吃最佳，另外店家還有保存方式，萬一沒吃完: 冷藏保存1~2天；冷凍約2週(加熱方式需完全退冰再加熱)  來看看袋中豆腐捲的樣貌 外皮看起來就完全乾烙過， 這個可以看到就有乾烘烤的感覺  豆腐捲內餡料還不少， 主要就是豆腐搭配上冬粉、高麗菜、雞蛋及香菜， 屬於蛋奶素的素食料理，這看起來食慾大增阿!  接著是這個月半彎形【周家豆腐捲】韭菜盒 NT:35元 同樣是乾烙方式去製作的，所以看起來皮很白  切對半了【周家豆腐捲】韭菜盒，餡料一樣給到爆， 這邊就是冬粉、韭菜、雞蛋跟蝦皮去製作的，這個好香~  若吃一吃發現，其實也有添加豆腐進去說， 這個一個人吃可以吃很飽，有飽足感哩!  【周家豆腐捲】牛肉捲餅 NT:90元 有豬肉跟牛肉可挑選，是用店家的蔥油餅，直接下去包料  【周家豆腐捲】牛肉捲餅，可以看到滷過的牛肉片， 包裹上大蔥，整個捲入蔥油餅皮裡面，看起來就很誘人  吃起來清爽清爽的，這個愛吃捲餅的可以點選這個牛肉捲餅來吃^^ |
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| ( 在地生活｜大台北 ) |
