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2014/08/11 06:48:00瀏覽5203|回應0|推薦6 | |
[麵包] 台北‧東區‧一禾堂麵包本鋪‧穗科新品牌‧純蛋奶素麵包‧ 【一禾堂麵包本鋪】 地址: 台北市大安區敦化南路一段233巷34號 電話: 02-8773-6965 時間: 09:00~22:00 2014/04剛開業的【一禾堂麵包本鋪】,算是在uniqlo明耀店的後方巷弄內, 這間是知名穗科烏龍麵的關係企業,店內以這個用新鮮好實材, 製作出不用香精、改良劑 無添加物並為純蛋奶素的手作麵包專門店!! 店內是不會聞到香料味,除了主張添加自家培養酵母,可以看到現場發酵的麵包, 大型的烘烤箱,現用大銅鍋煮紅豆泥,還看到研磨石磨機。 石臼研磨小麥據說是為了研磨小麥取其香,只是部分添加以增添麵包的香氣。 來看一下週邊有些什麼,先看到門口進去正中間,這邊會有服務人員切麵包試吃, 有這個【一禾堂麵包本鋪】蜜糖栗子 /【一禾堂麵包本鋪】丹麥紅豆 ! 【一禾堂麵包本鋪】香蘋紅茶,這個據說熱賣第二名~ 往後方櫃台去看,人氣第一的【一禾堂麵包本鋪】北海道半熟乳酪蛋糕~ 這個偶爾也有試吃,吃起來很清爽喔^^ 旁邊則有【一禾堂麵包本鋪】 蜂蜜栗子捲,看起來也超好吃的哩!! 另外的是【一禾堂麵包本鋪】 橘子煉奶捲蛋糕~ 接著來分享一下看到四週的麵包櫃好料嚕, 首先拍到【一禾堂麵包本鋪】無花果樹枝、黃金起士、伯爵奶茶、馬鈴薯優格 單拍一下【一禾堂麵包本鋪】伯爵奶茶,就像牛奶棒般,人氣第三名。 【一禾堂麵包本鋪】麥穗牛蒡、紅豆起士法國,後面還有一些款式麵包.. 說真的這個光線跟ㄇ字型環境都是很棒的空間, 所以這個【一禾堂麵包本鋪】全部看起來真的都蠻好吃的 哈! 人氣第二名的是【一禾堂麵包本鋪】楓糖吐司! 好香好香的【一禾堂麵包本鋪】雞蛋煎餅!! 牛奶棒出現!【一禾堂麵包本鋪】用的是 北海道煉乳 ! 名子跟看起來,兩個都好讚喔,真想買~~ 依序還可以看到【一禾堂麵包本鋪】起士堡 還有【一禾堂麵包本鋪】黑糖核桃 另一個是【一禾堂麵包本鋪】無花果裸麥 最後門口的【一禾堂麵包本鋪】蜂蜜雷克斯、焦糖杏仁豆、巧克力堅果餅 店家也會不定時的大方給大家試吃喔,小哈那天有試到,都好好吃說!!! 接著來看一下這次在【一禾堂麵包本鋪】買了些什麼?! 先看到【一禾堂麵包本鋪】伯爵奶茶 NT:65元 這個【一禾堂】伯爵奶茶,茶香四溢, 選用這個伯爵茶入麵包當中,可以看到這個些許麵包中有著伯爵.. 【一禾堂】伯爵奶茶,主要的就是中間的醬, 採用了AOC認證isigny奶油,這個是小哈最愛的一款奶油!! 超好吃~~ 【一禾堂麵包本鋪】麥穗牛蒡 NT:48元 另一款挑選了【一禾堂】麥穗牛蒡,少見的將這個牛蒡切絲直包到麵包當中.. 一節一節的【一禾堂】麥穗牛蒡,像這個麥穗的樣貌真不錯! 【一禾堂麵包本鋪】香蘋紅茶 NT:65元 【一禾堂】香蘋紅茶,則是人氣推薦中的新品,都還是手寫牌子, 用了紅、黃、青蘋果來使用,味道上還算蠻特別的.. 【一禾堂】香蘋紅茶是個酸酸甜甜的滋味,有機會可以試試喔! 【一禾堂麵包本鋪】無花果裸麥 NT:65元 【一禾堂】無花果裸麥,則是健康新取向,採用了無花果與裸麥、小麥混合入料.. 小哈特別切開這個【一禾堂】無花果裸麥,裸麥混石臼小麥, 加入的核桃與果粒切開都可以看的到喔,看起來很不錯^^ |
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