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| 2023/01/16 07:00:00瀏覽6278｜回應0｜推薦2 | |
 【麵包】台北‧大安‧韓式風格可頌‧墨魚藍乳酪可頌vs紅豆奶油可頌‧ 【Fourninetine Bakery】 地址:106台北市大安區仁愛路四段48巷23號 電話:02-2755-3011 時間:12:00–19:00 FB: Fourninetine Bakery 線上預訂: inline / ichefpos  分享大安區仁愛路巷弄內深藍色與白色基調的韓式風格麵包店 這間【Fourninetine Bakery】以可頌為主打招牌  依序看一下拍到的店內商品【Fourninetine Bakery】 首先是 原味可頌 NT:70 看起來就閃亮閃亮的  旁邊則有【Fourninetine Bakery】墨魚藍乳酪可頌 NT:85 很特別的黑色系可頌也馬上吸引了我的目光!  再來的櫃位看到是【Fourninetine Bakery】 海鹽焦糖可頌 NT:65 VS 紅豆奶油可頌 NT:90 一個是添加海鹽增添風味，一個是夾了美味好料進去  【Fourninetine Bakery】其他櫃外還看到 左上角 熱狗丹麥 NT:65 與 火腿起司可頌 NT:85 右上角 巧克力可頌 NT:75 左下角 原味可朗芙 NT:75 與 巧克力可朗芙 NT:80 雖不多，但東西做得看起來很想每個都來一個!  【Fourninetine Bakery】外帶給予的提袋有自家標籤貼~  來看一下在【Fourninetine Bakery】韓式風格可頌店家買的美味， 第一款一定要吃的【Fourninetine Bakery】原味可頌 NT:70  其實【Fourninetine Bakery】原味可頌單價有點偏高， 但想吃一下這個原味的風味，基本上不油膩，酥脆度也夠。  可以說是外酥內軟綿，側面剖開看到氣孔也OK， 入口可吃到麵香與淡淡奶油香氣，原味可頌不油不膩好吃~  緊接著要分享是黑嚕嚕【Fourninetine Bakery】 這個很特別的 墨魚藍乳酪可頌 NT:85  據說店內人氣回購款是這款「墨魚藍乳酪可頌」， 黑色的可頌是將墨魚汁加入基底，除了奶油還包入藍紋乳酪， 刷上楓糖漿後再撒上Lotus餅乾碎，看起來就很特別呢!!  【Fourninetine Bakery】墨魚藍乳酪可頌吃起來帶些許鹹香風味， 若喜歡追求濃郁香氣、鹹甜層次的，點這就沒錯啦  第三款是【Fourninetine Bakery】巧克力可頌 NT:75 可以看到這個有些許巧克力在最下列的夾層  剖開來看到是有夾入少量的巧克力醬，這個感覺就比較有點失落， 大概只有底層那個部分有巧克力味道，其他的區域是沒有的喔， 其實看價位也看得出來，若想要濃郁的巧克力的這個可能就沒辦法  第四款是【Fourninetine Bakery】海鹽焦糖可頌 NT:65 也是大部分印想中的可頌不一樣的，小顆且略略扎實感  剖面一樣看一下，這個不是帶有氣孔是連一起， 海鹽焦糖風味的海鹽鹹味比較搶戲，是不錯吃的喔!  最後是【Fourninetine Bakery】紅豆奶油可頌 NT:90  【Fourninetine Bakery】紅豆奶油可頌是屬於夾心風味的， 下方可以看到可頌夾入了好料阿，感覺吃起來就有飽足感!  肯定要掀一下看看夾心好料，【Fourninetine Bakery】紅豆奶油可頌 包的就是奶油跟這個紅豆泥啦，這基本上就是屬於甜點^^  斷面秀一下【Fourninetine Bakery】紅豆奶油可頌 可頌酥脆帶有氣孔，搭配上兩款美味的紅豆跟奶油 這個基本上當下午茶肯定就是無敵啦!!  小哈覺得紅豆奶油可頌優點是不會很甜也不會很膩， 很容易三兩下就吃完啦!  拍一下這次購買的【Fourninetine Bakery】清單， 看到資料有提到買回去的可頌如果沒有馬上吃， 店家建議可頌可回烤6至8分鐘後放涼， 就可以恢復原本酥脆的口感。 |
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| ( 在地生活｜大台北 ) |
