Dear Nicky,

看來不只我偷懶喔！今天來個超級懶人早餐，慶祝天氣放晴。

法國吐司就法國吐司，為什麼叫英法聯軍呢？那是因為我用Yamazaki英國吐司做了法國吐司，所以就成了名符其實的英法聯軍，這可沒有亂說，是有依據的喔。好久沒上線，結果一上線就鬼扯蛋起來了。不亂扯了，快來看看我是怎麼做的好了。

一人份:一顆全蛋、兩片吐司、少許鮮奶(或水)、細砂糖、鹽味奶油。

首先我喜歡將吐司切成四小份，而不是使用一大片，因沾蛋液面積變多，也能煎得更均勻透徹。所以既好吃也方便吃。平底鍋塗上鹽味奶油(吐司會變得鹹香鹹香的)，蛋加少許鮮奶(別太多喔)打均勻，切好的吐司沾上打勻的蛋液，放入平底鍋煎至兩面金黃即可，最後起鍋盛盤後灑上細砂糖(我喜歡用條狀砂糖，方便好用，一包的份量又剛剛好)，從切吐司到煎好上桌不用10分鐘，就成今天的超懶人早餐了。

PS: 我喜歡用Yamazaki英國吐司，無論是烤一烤塗上奶油和草莓果醬，或做三明治都很好吃。