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**龜嘴祖厝**
2008/11/24 17:31:53瀏覽1523|回應15|推薦174


龜嘴是我出生的地方,位在湖北省松滋縣,鎮天鄉同泰垸內

的一處堤上,約有上百戶人家居住的碼頭地名,堤高近百公尺

約有二線馬路寬,堤兩邊種有很高大的兩行樹。

在垸堤下不遠處,有一塊約兩千坪比「棉花田」還要高的土地

上種有很多樹木,其中埋有先人祖墳,地塊型狀很像一隻大龜

碼頭的位置就在龜的嘴部,所以從先祖起鄉人都稱這地方為龜嘴。

另有一個傳說是早年周家有位老人家過世,在此地埋葬時挖出很多

的小龜,地理先生交代說:「將這些小龜向東方每走一里放一個

,後代人就會很發達。」

結果此人只走三里路就一起放走了,因而周家有三代人曾大富大貴

,後來就漸漸沒落了。

至於同泰垸的由來,聽祖母說:「是因每年夏季漲潮時洞庭湖水

會漲滿淹過來,這些靠近湖邊周圍的地區也會淹大水,古早先祖們

看到不漲水的日子這遍地可都是肥沃的平原,假如築一個圈堤擋住

夏季洪水,族人就可在此地安家落戶耕種居住。」

因為在古時,每當改朝換代,就有大批北方人向南方逃過來,日久

人越來越多,大家同心協力築垸,故圈築的垸堤愈來愈大,取名

『同泰垸』是希望大家都能平安發達的意思,我的老家就是在龜嘴

碼頭,堤下不遠的一條靠渠隄邊,房子是土牆瓦蓋房高二層,除了

中間堂屋外左右各二間房,樓上都放置食糧等雜物,屋右旁有牛欄

左邊堆放柴火耕種的用具,屋後有一條小溪,溪邊滿滿的一片竹林

,林邊堤寬約有五公尺,堤上種桃子李子等果樹,屋前有約15公尺

長、寬的陽台,陽台下面是一塊寬大的平地場子,上面還有一個

石滾子,場子邊有個大水塘,記得每到秋末冬初會把池塘的水

放乾,就會抓到很多又大又肥的鰱魚、鯽魚,還可以挖出很多的

蓮藕上來,接著又殺豬,祖母姑姑和很多人忙著作成臘魚、臘肉,

這些夠我們吃到第二年的端午節,還有一種是過年時必作的食品,

是用雜糧磨成粉還加了一些什麼東西攤成薄餅再切成一條條,就

好像是寬麵條那樣,待乾燥後放存在大缸內,吃時抓一把放碗內

加一匙豬油開水一沖就可以吃了味道很好。

我有個姑婆住在上碼頭,他家比我家富有是磚牆瓦蓋的大房子,養了

很多小白兔,常看到姑婆在床上躺著,和一些人一起抽大煙,他有個

孫子叫胡人直,年紀比我大些,我和他常在一起玩,他家我家好像是

一家,姑姑們很喜歡他,而姑婆也很疼我,她有很多美味的點心糖果

專給我們哥倆享用,我最喜歡的有兩種~

1.是麥芽糖和芝麻壓成薄片,再切成紙牌形的一片片,吃起來又香、

又脆、又甜,我是一片接一片吃個不停滴。

2.是看起來像是雪白的蛋糕,但是有點硬硬脆脆的,中間有些碎粒

核桃、松子、杏仁,也是切成一小片片拿在手上來吃感到其味無窮!

洞庭湖周邊的這些縣市,大都築成類似同泰垸堤的樣子,在內居住

耕種生產大豆棉花、麥子、稻米等糧食,只要不淹大水,沒有盜匪

來燒殺擄掠日子過得倒也平靜安祥。

以上就是我依稀還記得龜嘴祖厝的一些景象...

也是我離家在外常在夢中出現的景象..。




語法取自yen的城市(朵荷的語法)

    ( 心情隨筆雜記 )
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    引用
    引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=joson927&aid=2413042

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    Ricardo
    等級:8
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    妙筆生花
    2008/11/25 16:03

    掉入您的時光隧道裡去了. 想到臘肉臘魚在風乾的畫面...

    Joson(joson927) 於 2008-11-25 17:14 回覆:

    才子有空過來~

    真是蓬蓽生輝啊!

    歡迎!歡迎!大大的歡迎!



    等級:
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    好幸福啊
    2008/11/25 14:18

    大帥哥您好幸福啊!

    這麼漂亮的家鄉.好吃的食物.這麼受寵愛.

    很羨慕呢!

    Joson(joson927) 於 2008-11-25 14:43 回覆:

    看到你好高興!

    你的首頁很有格調喔~


    古 月
    等級:8
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    受教了
    2008/11/25 09:13

    白髮是年歲的冠冕

    走過的路徑都滴下脂油


    Joson(joson927) 於 2008-11-25 14:25 回覆:

    哇~

    這麼好的回應..

    我要快樂很多天ㄝ!


    幻似真
    等級:7
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    感覺像在看大陸尋奇!
    2008/11/25 01:07

    您所說的好像在看大陸尋奇一樣.

    都是我不曾聽聞的....

    樓下的樓主也很厲害...居然都知道..

    果然大家都很有見識....(我像井底蛙一樣)

    Joson(joson927) 於 2008-11-25 14:23 回覆:

    哈哈!70多年前的事.年輕的你沒聽過..

    很正常啊~

    才情很高的你也太謙虛了吧!

    夜風樓主他是博古通今我也很佩服啊!


    夜風樓主
    等級:8
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    台灣有
    2008/11/24 23:43

    你說的食品除第一種有差異外台灣都有

    一    和你說的不同  湖北豆絲 是用三成去殼綠豆仁加七成白米浸泡水後磨漿 再攤在平鐵板上不用油炕熟 切如麵條狀 可炒食 也可曬乾後收存 吃時水煮

    二 麻糖 已孝感最出名 台北賣時都打上孝感麻糖 也有土話說成麻葉子

    三 雪片糕 糯米磨粉伴上乾果類 如松子 腰果 杏仁 核桃 放入模型蒸熟切片

    以上三種食品 在台北南門市場邊 羅斯福路一段20號6樓 電話 2341-6184 原叫惠華 現無招牌 按電鈴就可 此處專賣湖北食品過年還會作 雪棗 

    寸金 南門市場轉角 寧波東街另有一家 劉仲記 除沒有濕豆絲外 其他都有 

    湖北同鄉來台北我都帶去買 這可是全台惟一的湖北土產店

    Joson(joson927) 於 2008-11-25 00:09 回覆:

    哇~

    你好厲害!什麼都知道!

    懂的真多啊!

    文筆一流真才子也!

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