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記新店生活周遭二三事~北新莊敬花園.王氏裝框裱褙.老派的約會.MGF PASTA.59巷原味海鮮
2016/05/02 15:54:55瀏覽6161|回應0|推薦5

    緋紅櫻花綻放的二月底,「國王烘焙北新莊敬花園」在新店寶橋路6巷口揭幕了,賣法國麵包,兼營義式餐點、下午茶,擺放麵包的櫃台就佔去簇新店面的三分一強,戶外座位則撐起了56把大洋傘,熱熱鬧鬧的登場了。

這家店有點兒特別,地點是原來北新國小校長的老舊宿舍,提供給莊敬高職作為餐飲科學生的實習場域,牆上掛著廚師和麵包師傅的四張照片,像為這家店掛保證似的,此外,無論內、外場都是年輕的實習學生。據說,內場料理的是高三、外場服務的是高二學生,開放的廚房裡,可以看到4~5位穿着白色廚師服的年輕人在忙著,穿黑色服的廚師則在現場提點,做出來的料理口味需經廚師認可,所以,能出爐的,表示已經具備一般水準了(當然是個人實際品嚐的看法囉);至於外場的服務,雖顯生澀,但不失熱誠,相信會越來越好。很高興空屋能活化再利用,而且是讓在地的子弟發揮專長,真好。下次想要外食時,何妨一試,品嚐看看年輕學子的手藝,如何?

         老字號的王氏裝框裱褙店在華中街有2~30年了吧,終於走到轉型時機了嗎?老闆清出店旁原來的倉庫,讓第二代經營起設計工作坊,目前父子倆一牆之隔,各忙各的。兒子的處女展是「跟著大白熊去旅行」,他想讓小空間成就大夢想,讓愛好設計的年輕朋友到工作坊一起工作,也提供場地讓他們的作品有展出空間,是很有想法的年輕人,且努力朝目標前進,前不久就辦了一場李宜哲的個人影像首展 ─「虛實牆」。

年輕人,祝福你們:心想事成。如果那天路過華中街,工作坊離中正路不遠,何妨進去他那小小的展間瞧瞧,幫襯捧個人場吧。

    「老派的約會」,聽起來好羅曼蒂克,裝潢也有點兒味道,可是裡頭僅有少少幾個座位,勉強可坐下來吃一份下午茶,可別自以為是、想入非非喔,人家只是賣蘋果派、法式鹹派等等,是「派」的專賣店,不是用來約會的。

          MGF PASTA賣義大利麵和披薩,大大的玻璃窗框裡呈現著大大的烤爐,是三層樓的店面,入夜燈火通明,散發誘惑光芒,點燃過路人的食慾。近年來義式餐飲生意大概不錯,所以馬路另一側、靠肯德基炸雞店前方,每週三、六傍晚也出現賣窯烤披薩的卡車攤販,來爭食這片市場。

披薩生意如何且不管它,讓卡車攤販出現在這兒,還真有點兒莫名其妙。話說,北新路從得恩堂眼鏡行經59巷、到29巷口,這一長串路肩停車格,好幾十年來就是既成道路的一部分,屬於公共道路在使用著,一直也相安無事,去年,稅捐單位不曉得那根筋不對了,突然發出稅單,向地主收起地價稅來,這下可好,地主立刻豎起告示牌,收停車費、出租攤位,不一而足,只要有人潮商機,也許有一天會出現成排的夜市吧。天下本無事,奈何統出這樣的亂子來,真是可笑。

     59巷」也是肯德基炸雞店旁邊的巷子裡,一家原味海鮮餐廳的店名,由一對夫婦經營,自晚餐開始直到深夜,生意不惡。太太顧外場,老闆自己掌廚,每天清晨親自去基隆漁市場挑選食材,因烹調原味料理海鮮而做出口碑,且養出一批老主顧來。時光荏苒,眼看著他們夫婦由青年而中年,膝下猶虛,都替他們擔心了,曾經對他們打趣說,可別忙得沒時間「做人」喔。

           還記得曾經朗朗上口的「小美冰淇淋」嗎?不知道是何時開始淡出江湖的,但北新路肯德基炸雞店隔壁、「小美冰淇淋」的招牌可是一直挺立著幾十年,直到去年底才讓「屈臣氏」給換了。還真難為了這家店,生意不見起色,一路明亮的商圈走過來,就它顯得暗淡些,常常是門可羅雀,但它就是撐在那兒,不動如山,數十年如一日,讓局外人都覺得好奇。可終究它還是走入歷史了,恐怕「小美冰淇淋」從此成為絕響囉。

           新店自從高樓如雨後春筍般林立起來,房價就節節高攀,仰之彌高,再也回不去了,這是倒向貧富兩極、冷冰冰的現實面相。但還好,街頭巷尾仍能找到讓人寬心溫暖的所在,像洗鞋、洗包包的店還在,像退休夫婦經營起暖色系裝潢的燉物小食堂,像可愛逗趣的毛小孩隨處可見等等,表示此間社區人情依然散發著溫馨暖意,仍然適合人居。

〈家樂福附近的寶徠花園社區房子高,房價也仰之彌高,會如浮雲掠過,泡沫一場?〉

還記得1/16這次大選,看到K黨新北市黨部發出的第11選區投票通知,候選人編號竟然是「1 1 9」,好像求救似的,就覺得兆頭不妙,選舉結果果然是K黨慘敗,還好立法委員這席保住了。居民原先以公教人員佔多數的新店小鎮,房價被炒高了,迄今是居高不下,每坪動輒6~70萬起跳,情勢演變到這樣的地步,看樣子也得呼叫「1 1 9」了。

( 在地生活大台北 )
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引用
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