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2022/03/13 23:21:10瀏覽1101|回應0|推薦8 | |
這個冬天天氣寒冷,雨水也多,加上疫情壓境,人多的地方不想去,因此到北投泡湯次數明顯增多了,能舒緩身心,也是我們喜歡泡湯的原因。去北投次數多了,自然會注意到環境季節變換,冬季裡,地熱谷熱氣騰騰,似乎煙霧更加瀰漫飄渺,北投溪水量豐沛,激流急湍,流水淅瀝嘩啦,聲聲入耳,可也不擾鳥語花香,北投公園遊人不多,清幽如昔,北投圖書館、溫泉博物館、瀧乃湯溫泉依舊靜靜地佇立在那兒,讓人安心。 年前年後最大的變化,該是溫泉季和加賀屋賀新年的應景裝飾了,眼看它應時推出,風風火火,光鮮奪目,但一過正月十五,立刻拆卸,年味隨之褪盡,不留絲絲蹤影,不禁想起天穿日習俗,小時候在客家庄,農業社會的傳統,年味餘緒綿延到天穿日(正月二十),才開始農事耕作,元宵節後還留有收心餘裕時間,反芻回味過年親友相聚的歡樂時光,有人情味多矣。 1/30泡完湯,起心動念想找不同於平日的晚餐,於是順著山腳溫泉路,一路往北投市場方向漫步,近公館路口時,忽見蔦燒居酒屋(台北市北投區溫泉路30巷24號)店招耀眼,日式屋簷搭配日式木質門面,並掛著日式燈籠,冷不防瞥見店門簷下端坐一尊黑色披掛鎧甲的日本武士,眼睛一亮,當下就決定入內一試。 店內空間狹長窄小,左側開放式廚房,有一整排高挑的吧台座位隔著,右側後方緊湊著幾組4人桌椅,裡頭座位有限,很容易烘托出熱鬧氣氛吧。裝潢佈置也簡約,牆面貼上幾幅復古日本海報廣告和浮世繪,門口櫃台上掛著幾條一夜干、午仔魚和柳葉魚,吧台座位上方擺放日本款酒瓶和日本武士公仔、武士刀,小店裡充滿濃濃的日式居酒屋風格和氣息。我們選坐吧台座位,以便欣賞師傅們燒烤和準備料理食材的過程,幾位師傅都身着同款黑色T恤衫,擠在窄窄廚房走廊,忙進忙出,供應日式串燒和燒烤料理,包括雞牛豬肉、海鮮、一夜干,以及日式主食、炸物、下酒菜、甜點等,餐點豐富,份量也實在,我們除了吃晚餐,也點串燒、燒烤下酒。師傅們的黑色恤衫背後印上白色字體日文,仔細一瞧,乖乖,那可是日本戰國時代三傑之一、織田信長特別喜歡的詩句呢,這家店主人居然讓店裡員工都穿上這樣感嘆人生、有文藝氣息的恤衫,自然成為吸睛特色。店家如此操作,會是什麼樣的背景出身呢,不免好奇。 〈按:日本戰國時代武將織田信長的人生觀是「世事如夢,人生苦短」,因此特別喜歡能劇「敦盛」幸若舞其中一節詩句,且經常以此歌舞自娛。恤衫上詩句譯註略如后:「人間五十年,與下天長久相比較,如夢又似幻,一度得生者,豈有長生不滅者乎?」〉 以往泡湯後,通常在捷運站附近的滿來拉麵、大戶屋或拾米咖啡吃頓飯,尤其喜歡位在2樓的大戶屋,面對捷運站,白天天氣晴朗時,甚至可遠眺觀音山,泡湯後神輕氣爽,慢條斯理吃飯,有的是時間,看車、看人、看景,彷彿有「悠然見南山」的意境喔。 〈北投是常遊之地,已有多篇記錄,請參閱:「20211124北投溫泉季.拾米咖啡.加賀屋賀正裝飾https://blog.udn.com/jkt19813/article」、「20210414北投好藝時光.台北市吉祥物熊讚https://blog.udn.com/jkt19813/163690509」、「天冷了,北投泡湯去,北投公園再認識https://blog.udn.com/jkt19813/109927208」、「20191219老友健行北投公園.地熱谷https://blog.udn.com/jkt19813/131400866」。〉
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