〈園藝治療誌文章別：花語愛戀說,物種百寶袋〉

【花語.香藥草.】

Hollyhock蜀葵

十字軍從敘利亞帶回歐洲之古名「聖地的錦葵」，

Holly「神聖」，hock盎格魯撒克遜語「葵」。

01.{科屬} Malvaceae錦葵科Alcea蜀葵屬

02.{學名} Althaea rosea (L.) Cav. 「綻放玫瑰花之藥草」

Althaea希臘文「治療」，本屬作物常為藥草運用。

rosea「玫瑰的」，蜀葵的姿態像薔薇如玫瑰般。

03.{別名}（1）熟季花.棋盤花.斗篷花.餑餑花.光光花.胡葵.舌其花，

（2）蜀葵.蜀季花-最早源於四川（蜀）得名。

（3）戎葵-古名，戎.蜀皆為「大」之意，株高花大名副其實。

爾雅雲，菺，戎葵。注雲，今蜀葵也，似葵，花如木槿華。

疏雲，戎、蜀葢其所自也，因以名之。

（4）端午錦.龍船花-盛花期在端午節前後。

（5）梅雨葵-梅雨期間盛開。

（6）立葵-高聳挺拔的英姿，日名。

（7）麻稈花-莖桿纖維代用麻。

（8）一丈紅-草木記雲，浙中人種葵，俗名一丈紅，有五色，

花自下循序上，佈滿先端分枝密生剛毛1~2m花莖，繽紛綻艷博美名。

花詩証之：明.楊穆《西墅雜記》載：

花如木槿花相似，葉比芙蓉葉一般。五尺欄杆遮不盡，尚留一半與人看。

04.{原產}原產中國西南，小亞細亞，目前已是遍植世界各地，

多年生大花草本園藝綠化作物。

05.{節日花}端午節，五端花-石榴.鳳仙.茉莉.梔子.蜀葵。

06.{366生日.花事典}06/23.08/18熱烈的戀愛，06/15平安.威嚴.高貴.豐收。

07.{民俗寓意}古時瓶插驅鬼避邪。

08.{花語}

（1）單純.平安，溫和/紅，真誠的愛/白色.淡色。

（2）夢：聖斯塔法諾在耶穌受釘十字架後，在巴勒斯坦發表演說，

向眾人述說講解耶穌遭殺害經過時，被猶太人以亂石打死，

西元415年托夢訴知主教，才找到遺骨，後人以此花祭祀他，

傳言這天出生的孩子易幻想愛作夢。

09.{花期}2~3個月（春播-春至夏末，秋播-冬至早春；中南部甚可至秋末冬初），

花詩証之：明.蔣忠《墨葵》~

密葉護繁英，花開夏已深，莫言顏色異，還是向陽心。

10.{花色}腋生總狀花序，瓣如紙質，單瓣.半重瓣.重瓣皆有，花徑約7~15cm，

複或單色，白.紅.粉紅.桃紅.黃.乳黃.茄子藍.紫.深紫（墨葵）…等繽紛絢麗，

花詩得証：唐.陳標《蜀葵》~

眼前無奈蜀葵何，淺紫深紅數百窠。能供牡丹爭幾許，得人嫌處只緣多。

11.{用途}經濟價值

（1）花境佈置：列栽成綠籬.花牆.引道.迷宮，很稱職的屏障栽培手法；

叢植於院落.路側.牆邊.假山旁，炫彩吐芳富麗堂皇。

（2）盆花栽培：專屬矮性品種，不宜久置室內，擺列門前，亮閃搶眼氣派十足。

（3）綠化：對重工業產生的氯化氫及二氧化硫抗性強。

二氧化硫SO2-具酸性，煤和石油燃燒時生成的大氣污染物之一，

與空氣中其他物質反應，生成亞硫酸鹽和硫酸鹽等微小顆粒，

被吸入聚集於肺部，造成呼吸系統症狀和疾病。

居重工業區附近，有高汙染時應限制戶外活動。

溶水後成酸雨（亞硫酸）人接觸後，皮膚生凍傷，眼則紅腫疼痛。

氯化氫HCl-為氣態易溶於水→氫氯酸（鹽酸）。

可能會從火山噴發的空氣中吸入極低量氣體。

它會藉由降雨移除到土壤中，再從乾燥地表快速蒸發，

若在潮濕土壤中則會解離成氯離子及水合氫離子。

不會在食物鏈中累積。一般家庭不會暴露於顯著劑量中。

焊接.電鍍.礦煉.食品加工.化肥.染料.橡膠.紡織等行業，

易於工作時暴露於顯著劑量環境中。

（4）切花：供瓶插.花籃.花束…等。

（5）藥用：全株均可入藥，可歸屬於香藥草一族。

A.春秋取〈根〉-含糖.醇，粘液質（mucilage），

一年生根的粘液質含戊糖（pentose），戊聚糖（pentosan），

甲基戊聚糖（methylpentosan）及糖醛酸（uronicacid）。

清熱解毒排膿涼血，潤滑藥，用於粘膜炎症之保護緩和刺激作用，

對胃炎.十二指腸潰瘍皆具療效，腸炎痢疾利尿，尿道感染。

B.花前剪〈莖.葉〉稱蜀葵苗，熱毒下痢.淋症.金瘡.火瘡.熱毒下痢。

C.夏採〈花〉-含花青素.紅色素.葡萄糖.蜀葵貳，

活血潤燥痢疾，血崩吐血，瘧疾.小兒風疹，解河豚毒散結。

〈花.葉〉-外敷治癰腫瘡瘍，燒燙傷。

D.秋收〈種子〉-含脂肪油，利水通淋，滑腸水腫催生。

（6）天然著色劑：萃取花朵色素，為食品.飲料.酒類.紙張賦色。

A.蜀中佳釀「花紅酒」即是。

B.「鴛鴦歡」：緋紙綠箋併稱，

「葵箋」葉液抹泛風雅綠澤，「葵花紙」花汁染現浪漫緋紅。

唐.許遠製箋贈白居易.元稹賦詩題詞，時人逕相索藏。

（7）食療：孕婦忌食。

花朵→去花萼→洗淨→涮燙→瀝乾→煎蛋.裹粉炸.炒豆乾肉絲..燉魚。

（8）莖桿纖維：可代用麻編織，結繩索，製紙箋。

12. {文史}生態描述

（1）清.汪灝…等《廣群芳譜》卷046：

康熙47年內閣學士，依明.王象晉《群芳譜》增刪，撰成凡100卷。

原文~肥地勤灌，可變至五.六十種，

色有深紅.淺紅.紫.白.墨紫.深淺桃紅.茄子藍數色。

〈學圃餘疏雲，黑者如墨，藍者如靛〉。

形有千瓣.五心.重臺.重葉.單葉.翦絨.鋸口.細瓣.圓瓣.重瓣數種。

五月繁華，莫過於此，庭中籬下，無所不宜。

莖有紫.白二種，白者為勝。

種植~實大如指頂，皮薄而扁，子如蕪荑仁輕虛，易種，收子以多為貴。

八.九月間鋤地下種，冬有雪輙耮之，勿令飛去，使地保澤，無蟲災。

至春初，刪其細小，餘留在地，頻澆水，勿缺肥，

當有變異色者發生，滿庭花開，最久至七月中尚藩。

大風雨後，即宜扶起，壅根少遲，其頭便曲，不堪觀矣。

尋千葉者四、五種，墻籬向陽處間色種之，

幹長而直，花艷而久，勝種鸎粟十倍。

製用~插缾用沸湯，以紙塞口則不萎，或以石灰蘸過，令乾方插，

花開至頂，葉仍如舊，鳳仙、芙蓉插法同。

　葵花可收，乾入香炭塹內，引火耐燒。

　葉可收，染紙色，所謂葵箋是也。

（2）明.李時珍《本草綱目》：

蜀葵處處人家植之。春初種子，冬月宿根，亦自生苗，嫩時亦可茹食。

葉似葵菜而大，亦似絲瓜葉，有岐叉。過小滿後長莖，高五、六尺。

花似木槿而大，有深紅淺紅紫黑白色、單葉千葉之異。

昔人謂其疏莖密葉、翠萼豔花、金粉檀心者，頗善狀之。

惟紅、白二色入藥。

其實大如指頭，皮薄而扁，内仁如馬兜鈴仁及蕪荑仁，輕虛易種。

13.{繁殖}-

（1）秋播為佳，春播亦可：

採成熟扁圓蒴果，內含扁腎形，背緣有雞冠狀豎起，側面具斜紋，

種子10~20 顆，重9.2g/1000粒，發芽力可保3~4年。

採後可將種子泡水1~2小時，後即時播種，20℃適溫下1~2周發芽，

本葉互生心臟形兩面均被星狀毛，葉緣不整齊鈍齒3～7淺裂，

2~3對移3吋，6~8對移6吋盆，

藉2次的小心移植勿傷根系的育苗，來篩選生長勢強之成活健壯株，

亦可露地直播疏苗，來汰弱扶強與加大間距。

秋播11月依30~40cm行株距定植栽培。

次年開花，易雜交，應保持一定的距離，以保持品種純度，

植株高大，著苞後應立支柱，防止倒伏。

（2）分株：8~9月挖老株分割帶根莖芽，更新栽植後立即給水，翌年開花。

（3）扦插：春季選基部萌蘖7~8cm莖條插穗，插沙土遮陰，發根後定植。

14.{栽培}

（1）生育適溫15~30℃，喜涼忌熱惡濕耐寒勿霜凍，通風日照充足略耐陰。

（2）耐鹽鹼，土層需肥厚富含有機質，排水佳壤土。

（3）花後及時剪除地上部，可萌發新芽，維持3~4年生長勢後，再更新栽植。

A.液態花肥→助植株生長。B.補P.K.肥→保持花開不斷。

（5）預防：銹病.白粉病→糖醋精5＋水1500c.c.→3天噴灑葉面葉背1次。

15. {分享}-網路影片資料

（1）2015唸戀學甲蜀葵花文化節

Hollyhock flower https://www.youtube.com/watch?v=h6o4O464zu4

（2）花卉之美-2014台南學甲-蜀葵花

Hollyhock Flower https://www.youtube.com/watch?v=baz9ceXd2us

（3）"一丈紅"秘境 蜀葵花海盛開美呆了!  https://www.youtube.com/watch?v=UJdn31Jy6Es

（4）HOLLYHOCK-FLOWERS https://www.youtube.com/watch?v=kN01T_tfNzE

16. {文獻}參考相關聯結

（1）國家衛生研究院/國家環境毒物研究中心

二氧化硫SO2 Sulfur dioxide http://nehrc.nhri.org.tw/toxic/toxfaq_detail.php?id=84

氯化氫HCl Hydrogen Chloride http://nehrc.nhri.org.tw/toxic/toxfaq_detail.php?id=126

17.{國花}{月令花}{縣市花}{月份誕生花}{星座守護花}{生肖幸運花}-查無資料

感謝所有來訪.閱讀.推薦.留言格友，

因教學繁忙無法一一回覆，在此感恩致謝！祝福您！

本文於jennyowl貓頭鷹各地好宅同步po文

(^3^)請連結(^_^)

〈Udn網路城邦〉框邊多圖組http://blog.udn.com/jennyowl/34059467

〈Yahoo Blog〉2008/04/05~2013/12/26停格搬遷至

〈Xuite隨意窩〉多圖組http://blog.xuite.net/jennyowl/twblog/427104497

《2000啟智職業核心課程〜專精農業作物栽培》

《2012新課綱〜特殊需求課程》