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2015/03/09 16:05:40瀏覽1360|回應0|推薦0 | |
牛蒡的纖維有排毒的功效, 加上補腦、補腎的腰果一起煮湯, 不僅有天然的甜味, 還有淡淡的人參香。 材料: 牛蒡、原味腰果、香菇、枸杞、雞腿塊、薑、米酒 作法: 1. 先將牛蒡、雞腿塊、枸杞、薑洗淨 2. 香菇用冷水泡軟、切成1/4 3. 牛蒡先切成長段,縱切對半,再切成小段,薑切片 4. 將牛蒡、腰果、香菇、枸杞、雞腿、薑放入電鍋的內鍋 5. 再加入清水、少量米酒 6. 每次外鍋放入半杯水,煮2次即可
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( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |