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討茶記~龍井老茶
2018/04/19 22:45:16瀏覽1677|回應1|推薦24


我弟極度誇張的表演那天我撒嬌討茶,害我掉了一地雞皮疙瘩!
不想理他,我得到一袋龍井老茶.....怎樣!他沒有!😙

龍井綠成為老茶有比較營養嗎?
春綠的龍井變老以後有比較好喝嗎?

janeju這樣沖泡~
龍井老茶不用鮮茶之"鳳凰三點頭"式沖泡,用蓋杯、80度熱水、七分滿水(七分茶.三分情)。
初時入水時,老茶如同新茶一般以春筍出土似的金槍林立,而後在舒緩中放下旗槍交錯的浮動而馴服。
不再橫衝直撞的鮮明、而成老普洱般的靜謐。

老茶老了、茶湯不再澄清碧綠似的青春;
老茶醇了、時間沉澱讓活潑鮮綠成琥珀溫順;
老茶由近七十老哥翻箱倒櫃贈予五十幾老妹。



我家有一櫃子茶,我偏愛裝可愛去跟我哥討。
不然怎樣?來咬我啊!

時間會一直一直向前走、我們會老去,
但在我們心裏很多事情不會改變:
我哥在我們心裏永遠都會像當年一樣叱吒風雲、
我在自己的潛意識裏一樣是不長大的翹唇珍❤️





( 心情隨筆心情日記 )
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2018/04/21 00:52
哈,我是跟我弟討茶葉。
janeju(janeju) 於 2018-04-22 01:23 回覆:
家人一定要有會買茶、懂茶、並慷慨的!
這樣我們才有茶可以討~大笑 謝謝jerry的弟弟,請多多買好茶.