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| 2025/06/04 15:16:31瀏覽800|回應0|推薦0 | |
詩人艾琳我姐姐寫道 : 「三口半茶館」是一間融合茶、陶藝文化的藝術空間。 具有{京都標準}與{宋代點茶}文化的茶館。 推動茶飲文化及陶藝作品。 是一間具備傳統茶飲跟現代簡約時尚空間的好所在。 # 進去前請換店家提供的拖鞋,有傳統唐式的茶空間,亦有一般立椅 # 另有私廚料理,最多可容納30人。需提前預定
以下是我寫的(照片本人拍攝,或取自三口半茶館臉書) 當外國友人來台灣時,您會帶他們去哪裡? 除了必訪的名勝古蹟之外,茶館會是很不錯的選擇! 這天(2023年12月中)中午與媽媽姐姐造訪 東區大安路的“三口半茶館”, 品嚐最具台灣特色小吃-馬卡龍創意刈包,搭配道地烏龍茶, 還享受了專業茶師的功夫泡茶、蓋碗喝茶、日本抹茶。 所謂的“馬卡龍創意刈包”是指用“食用級竹炭”(做成黑色刈包)、 綠茶粉(綠色)、蝶豆花(藍色)、紅麴(紅色) 來做刈包的麵包體。 有經典熟成黑豬肉、厚切熟成嫩雞胸、厚切熟成嫩肩牛排等 選擇,很美味。(但2025年的現在已不賣刈包了) 值得推薦給國外回台的親友與訪台老外。 #優質私廚餐點與人文品茗體驗有傳統唐式茶空間 #忠孝復興站3號出口忠孝SOGO正對面走路5分鐘 三口半茶館地址 : 台北市大安路一段116巷10號 聯絡電話 02 8773 3533 https://www.facebook.com/saguha.tea.hub
2025/06/03 館主黃浩然表示,目前三口半不再供餐,營業項目就是茶館跟 茶文創的推廣空間,客人可以來喝茶、上茶課,每季都有不同 主題的文創展售。
臉書上的自我介紹 三口半茶館:茶與器的共鳴之所
隱身於台北東區安靜巷弄間的三口半茶館,是一處讓茶與器交織出 靜謐韻律的空間。館外侘寂寧靜,館內和風四溢,不論是陽光灑落, 亦是陰雨綿綿,來到這裡,都轉化為一股柔和舒服的沈澱。 在這裡,茶與人、茶與器、人與器,三者間貼近的互動, 純粹的呈現,謙讓不爭的相契結合。 館內有三十多款茶品可供選擇,還有體驗小課程,可以輕鬆 認識茶。並不定期舉辦職人陶藝展,近距離欣賞名家之作。 靜坐一隅,品茗之間,感受時間緩慢流動。三口半茶館,不僅是 品茶之所,更是心靈歇息之地。
目前,正展出《雨墨人文刻茶壺展》 ~~悠然自得~~ 不急於求成,是「悠」 不依賴外求,是「然」 不矯揉造作,是「自」 不與人爭勝,是「得」 悠然自得 並非遠離塵囂, 而是 在呼吸之間 取回心靈平衡的能力 雨墨老師文人壺 即日起至114/6/30於三口半茶館風雅展售 愛壺的您,別錯過了唷!
2025-0529,館主黃浩然正對外廣發《茶館英雄帖》 歡迎毛遂自薦or推薦優秀人才 *對象: 1、想經營茶館、茶藝館者 2、對台灣茶文化有興趣者 3、茶產業第二、三代 *訓練期間114/7/1~12/31(半年期) *訓練課程 1、茶館的經營理論 2、茶館的實務管理 3、內、外場之操作 4、茶葉專業知識培訓 *培訓補助 1、每月補助35000元 2、享勞、健保 3、上滿6個月,期間無遲到、早退、請假者,獎勵3萬元 4、培訓期間表現優異者,獎勵1萬元 雨墨 柯志正【潑墨山水 × 青花瓷】
將潑墨山水的自由筆意與青花瓷相結合,藍釉如墨,瓷面如紙,勾勒出煙雲縹緲、山水層疊的詩意景象。藝術家以潑墨筆法在圓潤的瓷器上運用濃淡不一的墨色,創造出虛實交織的空間感與透明的層次感,突破傳統青花工筆的精緻,追求氣韻生動與深邃意境。
未燒製的立體素坯吸水性強,且難以控制青花釉料的流動,藝術家在創作過程中只能依賴豐富的經驗與內心的畫境,才能呈現理想中的效果。每一件作品,都充滿著藝術家的巧思與無可預測的魅力。
在這些作品中,山川靜謐,雲氣流動,水氣氤氳,既承襲文人畫的精髓,又賦予青花瓷更具當代感的藝術語彙。這不僅是青與白的對話,更是墨與意的完美交融。
上圖、下圖皆為柯志正大師作品【潑墨山水 × 青花瓷】 (取自三口半茶館臉書)
●您知道紫砂壺為何能泡出好茶嗎? 一把好壺, 講究泥料、壺型、工藝與茶的適性。 這一堂課,由館主黃浩然親授, 將帶您深入認識紫砂壺的核心知識, 從產地、製程、材質,到選購與養壺, 讓你看懂一把壺,泡好一壺茶! 課程名稱:『認識紫砂壺』 ~從礦土到茶席的壺中之道~ 課程內容五大重點 1. 紫砂壺的地理與歷史 2. 壺型與製作工藝 3. 泥料的質地與特性 4. 紫砂壺與茶的搭配原則 5. 選壺指南與實用建議 師資介紹:黃浩然老師(竹里館館主,since1996) 專研烏龍茶的製作與焙火&普洱茶的保藏方法, 創新茶館&茶藝館的經營模式, 一生以推廣台灣茶文化為職志。 上課地點| 三口半茶館 上課日期|2025/06/22 (日) 10:30~12:00 上課費用| $1500/人 **普洱雅集會員與Line好友特惠$1200/人 報名方式| *FB 私訊 *電洽 02-87733533 *填寫google表單 https://forms.gle/EZSYCQUbGVeyKbQu8 備註: 1.暫無提供現場報名。 2.報名時,需預付全額費用,Facebook私訊小編並確認款項後,方完成報名。 3.課堂若人數不足則不予開課,並主動聯繫,延後上課或進行退款。
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| ( 在地生活|大台北 ) |












































