國內此次棉籽油事件，所造成的衝擊不止是國人的健康，還包含了國家的聲譽，嚴重打擊我國MIT的品質與形象，其影響不可說不巨大呀！

因為有廠商把棉籽油加工後大量銷售至東南亞各國，現在事件如滾雪球般越滾越大，豈能小覷？而後對於想進軍國際市場的我國守法廠商，或許也會有較多的阻礙與困難吧！創業維艱、守成不易。好不容易MIT產品在國際間有一定水準肯定，今日卻因為幾顆老鼠屎而壞了其他奉公守法廠家的生計。

黑心油品的流向多是小吃攤、餐飲店、甚至是零食製造商，這可能也會重創國際觀光客來臺灣觀光的信心，說不定也會影響到我國觀光服務業。一整個骨牌效應影響，真的讓人覺得這些黑心油品商實在是罪大惡極。

我們一般人實在無法輕易從油品味道與外觀來辨別是否有問題，僅能靠政府單位來檢測與把關。但檢測單位不可能時時刻刻都把每一樣產品都抽測過，不良廠商自然就會心存僥倖鋌而走險大賺黑心錢。

但是，除了抽測食品檢驗外，還有一個方式也可為民眾的健康把關，那就是：徹底查帳。稅務機關應不定時針對國內各大食品業者進行年度例行性查核，查驗其進貨來源與出貨狀況流向，一經稽核比對就可以讓這廠商所有的進出貨都無所遁形。

倘若稽核後發現進貨與出貨勾稽不到、無法平衡，那就表示這廠家的進出貨的確有問題，就該好好的細查帳目，並將所有來料與成品一一核對，直到找出誤差所在為止。

查核後發現造假的廠家，就可以進行嚴苛罰則，並且對其簽證會計師或報稅之記帳士進行查帳不實之起訴，如此連坐處罰，可遏止會計師或記帳士不敢為虎作倀幫黑心商家簽不實財報或做假帳，且還可能可以及早揭發黑心廠家的黑心事實，避免黑心商品繼續荼毒民眾。

而對於像棉籽油這類不可食用的進口原物料，在進口時應該要注意所有進口後之物料流向，甚至政府可以立法要求進口商之後要提供所有進口後出貨的廠家明細與數量，以便日後遇到有問題時，能於最短時間內抓到相關黑心商家，而不會有這次大統和富味鄉這樣「每天一辯解」天天說法都不同的狀況。

要杜絕黑心害人商品，單靠一個單位絕對是不夠的。但集思廣益後應該可以找出許多可以共同來稽查與監督的單位，共同來為國人健康安全把關。得趕緊想出一套全方位的防護網將黑心商品一網打盡，別再老是靠離職員工爆料才來補破網。建立一套有效的機制防護，好過事後的補破網呀！