猫囒山步道

座落在日月潭北側的猫囒山步道，全程來回約4.5公里，海拔高度1,020公尺。滿山遍谷種植阿薩姆紅茶，是俯瞰日月潭全景及觀賞日出最理想地點。

猫囒山步道入口，沿著紅茶梯田蜿蜒而上。步道旁有處日本技師紀念亭，是為了紀念魚池紅茶試驗支所最後一任日籍支所長新井耕吉郎所建。

倚山面湖的茶業改良場魚池分場台地，是臺灣阿薩姆紅茶的故鄉，創立於日治昭和11年（西元1936年），自日據時期即開始試種研發至今。

據說日本人從印度帶回阿薩姆紅茶的種子，在好幾個地方嘗試種稙終皆失敗，最後因為日月潭海拔約700到1,000公尺，高溫潮濕，終年多雨，濕度大，日照時間長，有東西南北四向坡度，栽培環境與印度阿薩姆茶區相仿，試種的效果最好，終於在這裡成功培植。

茶園裏除草的農人旁，那一點點白點是白鷺鷥，初相見很訝異牠怎麼會在這裏？這山間田邊離潭水也不遠，本該是牠們的家，我們才是闖入者，想想，不禁莞爾。

茶改場魚池分場職司茶業改良與研發，為本省大葉種紅茶研究中心，步道旁叉路常可見「試驗區域請勿進入」的標示，一種神秘的感覺來自路的彼端，有點想闖關，探一探廬山真面目的衝動。

步道旁是茶樹自然生長園區，原來茶樹不經人為干預，任其自然生長是如此的瀟灑放肆，若不細看樹型，還誤以為是一片竹林。當然，在不施放化學藥劑的情況下，各種生物自然繁衍，生態豐富而多樣，怕蟲的人得小心囉。

被蟲啃咬過的兩葉一心，農人採剩的分享給蟲兒，蟲吃剩的人類繼續享用。

阿薩姆紅茶大葉種茶的茶籽和一般茶籽很相似，不同的是葉片較大而且油亮亮。

如此碩大的茶籽是阿薩姆紅茶小葉種茶，不看葉子還誤以為是某種新品種的水果。

右一棵大葉種茶，左一棵小葉種茶，相約入鏡來。

臺灣早期以栽種小葉種紅茶為主，茶葉很香，因而贏得「臺灣香」美名，但茶的濃度不夠，是美中不足之處。

帶點浪漫異國色彩的大葉種茶，茶色紅艷，味道香醇撲鼻，飲用時順口入喉、片刻回甘，是日本官員拿來送給高官達貴的頂級茶品，甚至是天皇御用的貢品，實屬極品中的極品。從此開啟了日月潭栽種阿薩姆紅茶的先河，而日月潭地區也成為臺灣唯一的阿薩姆紅茶產地。

步道上俯瞰日月潭，從不同的角度欣賞日月潭的美，慈恩塔就在遙遠的山頭那端。

難怪那麼多文人雅仕以文以詩歌頌，不是他們誇大渲染，是每個人看到的景色不同，領略到的美也不一樣；就像好「攝」之徒把他心中的最美拍下，卻被質疑：「去過無數次，從來沒見過那種景色，那是真的嗎？」

路旁一排壯碩的錫蘭橄欖樹，紅紅的枯葉落滿路面，炎炎夏日遇見此景煞是驚喜，而拋開熙攘的人群，漫步在灑滿紅葉的林蔭間，更有種時空錯置的感覺，別有一番趣味。

錫蘭橄欖樹葉有長柄，兩端膨大，嫩葉淡赤色，老葉將落前則呈橙紅或鮮紅色，滿地紅落葉就是這些老葉的傑作，在歸塵土前絢麗艷紅。

雖名為橄欖，卻非為橄欖屬，只因果實像橄欖而得此名。

錫蘭橄欖樹的紅色落葉灑落滿地，增添幾許詩意，樹梢上艷紅處處，像是在油畫裏輕點幾抹色彩，在一片綠葉中分外鮮明。

錫蘭橄欖樹紅色的落葉，過去都被場方清掃乾淨，後來採納遊人建議，留下它們吧！這滿地的落葉反而增添幾許詩意，成就了這一路的美麗。

夕陽將在山脊之後落下，餘暉斜照林間，些兒亮些兒暗，煞是好看。

逆光下看碗蕨，有另一種意境。

壯碩的錫蘭橄欖枝幹依山勢傾斜，往上拍一張，再往下拍一張，那種氣勢，怎麼拍怎麼好看。

投影在反光鏡中的紅葉步道和茶園，再往上走就是杉木林了。

來時沒遇上花期，花苞才剛抽蕾，據說七月下旬至九月上旬開雪白小花，果實於十二月至翌年二月成熟，想必開花期樹梢又將增添一種色調。

地上尚有上季殘留的橄欖果核，記錄著歲月的痕跡。

步道每0.5K立有里程碑，一路上坡氣喘噓噓沒注意到，與1.5K特別有緣，做個註腳。

觀景台休憩區視野遼闊，可眺望日月潭與群山美景，遼闊景致令人心曠神怡、精神舒暢。

別急！暫且留步，讓雙眼看看遠到不能再遠的地方、用耳朵傾聽樹上蟬兒的大合唱、聞聞拂面清風的味道、把心放下再放下，待汗水風乾了再走。

層層翠綠的紅茶園，不用除蟲劑所以保有綠色的植披，處處是蜜源植物，各種蝶類飛舞其間，藍的、紫的飛蝶，在一片紫色霍香薊中訪花，忽上忽下、忽遠忽近，鏡頭補抓不到牠的倩影，只能用眼睛記錄下來。

晌晚的陽光被遠方飯店的帷幕玻璃投映在水中，波光粼粼。

這個姿勢是在宣示：「暫停營業」。

四角釣網是當地的邵族人學習漢族的網魚法而發明出來的，是日月潭特有的補魚方式。用20多根大竹子編成長10米寬約3米的竹筏，在竹筏的前方設置大網，用四根竹竿撐著專門用來捕捉奇力魚，因為需要半夜捕魚，所以又在潭邊蓋起拱型小屋，作為捕魚時休息的場所，如今演變成日月潭常見的船屋。

有山有水的美景之外還有愛情，一對對新人在此留下最美麗的誓言。

潭邊一景：停下腳步拍照的阿兜仔…

日月潭的湖光山色美不勝收，週邊的步道，並非陸客到此一遊的熱門景點，反倒是尋幽訪勝慢慢遊的好地方。 

從蟲鳴鳥叫綠意盎然的步道下來，再看遊人如織的環湖公路，日月潭的多貌，就看你是從哪個角度揭開她的神秘面紗。

這是今年初才落成的向山行政暨遊客中心，這無邊界水池，池面與潭面合為一體，增加與日月潭的連結與呼應。

不知該讚許這建築設計的完美，還是要惋惜美景天成中又多了一處人工建物，不久後此處又將再增建飯店，這份悠閒不知仍否存在。

臨走前，心中難以割捨的，還是猫囒山紅葉步道中遠眺的日月潭…