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海上盛宴‧磺火捕魚
2015/07/04 12:40:05瀏覽855|回應0|推薦1


來到金山,這裡除了你知道的老街與鴨肉,還有令人驚艷的「磺火捕魚」,這項絕美的文化傳統已經快要流失,全台灣目前只剩最後的四艘船還沿用古法,每年的五月至九月在美麗的北海岸蹦魚。

很難忘記這一夜在海上的聲光饗宴。傍晚登船,乘船在海上繞著,今天的海上很熱鬧,各種捕獲不同魚種的漁船紛紛出動。天黑之後,我們便開始追尋磺火漁船的蹤跡,漁民為了準確的利用青鱗魚趨光群聚的特性,捕青鱗的漁船不會開燈。船頭一位負責舉火的人拿著探照燈,在海快速地照射尋找魚群,經驗讓他們知道什麼時候點火,慢慢的把魚群引誘至下網的位置,船員間彼此的默契決定了收成。成千上萬的青鱗魚在海上躍起,伴隨著明滅的火光,以及乙炔氣體加壓的聲音,無與倫比的美麗在你眼前展開。

早期在蘇澳那邊也有這樣的捕魚方式,隨著經濟的發展,這種漁獲已經從餐桌上被淘汰,目前捕獲的青鱗魚大部分都拿來作為養殖魚業的飼料,價格一公斤才10幾塊台幣,也難怪這項文化會逐漸流失。過去有一些攝影師拍攝的照片,讓磺火捕魚登上了國家地理雜誌的封面,目前在地還有一些人正努力保有這項傳統,謝謝他們的付出,讓我還有幸能親眼見到這場華麗的海上盛宴。

社區的文化傳統與特色,需要用心經營,看著這群人不問結果的付出,覺得非常感動。如果你們有機會再來到金山,除了老街,不妨走走磺港。這片靠海的漁村,大海養活了好幾代人,他們所擁有的海洋知識超乎你的想像。金山真的是一座金山,跟在地的長輩多交流,許多的寶藏跟故事都在他們的口中...























( 休閒生活旅人手札 )
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