金門第一家咖啡專賣店是「藝耕」，靠近金門陶瓷廠。「藝耕」的老闆隨金門大環境的變遷，改變店面的經營型態。你能夠想像嗎？「藝耕」的前身曾是金門第一家請小姐坐檯的酒家，名字叫做「芝麻園」，阿兵家趨之若騖。後來，老闆競選農會理事長，顧及形象，改為咖啡店。 藝耕  金門縣金湖鎮塔后43號。                                                  

事先連絡老闆採訪「藝耕」，他卻姍姍來遲。一邊開門，一邊說著「老婆不在家，到台灣去了」、「現在店都交給兒子管理」。  

說著說著，打開兩、三道門。門多並不是金門的治安不好，而是老闆認為風水布局，取五福臨門之意。                        

「藝耕」像個小型的藝物收藏館，老闆和老闆娘每次出國一定帶回紀念品，擺在店裡。老闆熱愛民俗古物，特別拿出來數鈔票的瓷器古董，大家以為是煙灰缸。接著又現寶「虎子」，男人用的夜壼，一邊上歷史課說著，稱女孩子為「馬子」是不尊敬的，「馬子」就是女人用的夜壼。                                   

在咖啡吧台裡，擺著義大利古董級的咖啡機，牆上放著各式咖啡杯。最特別的地方，店內的格局沿襲過去，隔成許多房間，可以讓情侶卿卿我我一起喝咖啡的小房間，也有邀集好友成群一起喝咖啡的大房間。                                             

老闆很自豪咖啡的佐糖，使用進口有機的甜菜糖，咖啡杯盤可是老闆娘細心挑選，一杯咖啡140元。抱著喝咖啡交朋友的心情，讓他們認識不少新朋友。                                    

不過，這裡不供餐，但老金門人都知道這家店，大家是熟朋友，有時還交待老闆煮一些水餃，感覺好像到朋友家喝咖啡、看收藏、論是非。到金門，有空不妨來探寶。