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| 2008/06/06 21:35:11瀏覽1187｜回應3｜推薦13 | |
    我家每年一定會包這種粽子， 不過月桃葉香味太濃厚，不是每個人都喜歡的。 今年的粽子幾乎都是我包的，如下圖。  折起來的樣子。其實月桃葉不好包，很容易就破掉了，所以包的時候要小心，就連綁太緊也會破掉呢。  裏面的料就這二樣。  糯米，乾炒，一點油都沒有喔。  花生，是生的，未煮熟，已泡了三小時了。  這一堆都是我包的^^  煮熟囉。  Zoom In . 形狀還不錯啦。  可以吃囉～～  再Zoom In。沒有油的粽子也不錯吃啦。  我爸超愛古早味，說以前的人都是用這種葉子包的。 只要聞到這種味道就知道那家在綁粽子啦。 本來想拍怎麼包的圖解，無奈只有我一人，沒法拍，下次有機會我再拍影片^^ 我本來是想說用畫的好了，但是熊熊叫我這樣畫，我還真想不起來哩。XDDD 老爸去公司說我女兒會包粽子，同事都很吃驚，因為年輕人會包的不多， 其實包粽子不難啦，大家有機會也可以學學看喔。 PS.在PO這篇的空檔跑去煮飯，結果，又切到手了....囧，出血不止，現在手指上包了一大丸，不是很好打字，回應稍後再回喔，不好意思，我荒癈了這麼久。^^|||| |
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