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《高雄饌記》俗擱大碗吃粗飽的日本料理~賴桑壽司屋
2017/09/04 08:56:03瀏覽2982|回應0|推薦34

最近和幾個以前的同事聚餐,因為有一個學弟要離職了,所以就辦個聚餐歡送這位學弟,這次聚餐選在高美館附近的〝賴桑壽司屋〞,餐廳的位置很好找,附近停車也很方便。 

賴桑壽司屋店內空間蠻大的,有四人雅座、吧檯座、多人圓桌包廂區,而店家幫我們安排在二樓。

賴桑壽司屋的菜單品項不算少,從壽司、 握壽司、生魚片、 生魚海鮮蓋飯,到熟食的日式飯麵和碳烤都有, 甚至還有台式熱炒,因主角到了,而且人數也到了差不多,所以就先點上一輪。 

賴桑壽司屋出菜的速度算蠻快的,在點完菜後沒多久,就開始陸續上菜了。

綜合生魚片共有鮪魚、旗魚、鮭魚三種,每一種生魚片味道都不錯,而且都很新鮮,魚片很厚實吃進嘴裡就是滿足。

每顆旗魚握壽司的份量不小,豪邁的厚切生魚片,肉質鮮嫩Q彈。

鮪魚握壽司和旗魚握壽司一樣,份量不小。

玉子燒握壽司的味道不錯,份量厚度也足夠,玉子燒的層次也做出來了。

綜合花壽司米飯很有黏性,甜甜鹹鹹的壽司餡料。

鮭魚炒飯的飯粒粒粒分明,一點也不油膩,咀嚼中還帶有鮭魚的香氣。 

碳烤牛小排肉串、黑輪

鳳梨蝦球是台式熱炒常見的一道菜

季節炒鮮蔬

這道不知名的粥品是其他朋友點的,所以不知道它叫甚麼粥,不過它的滋味不賴,燉的綿密軟爛,而且用料實在。

賴桑壽司屋的日本料理比較偏台式,份量大又多,食材也新鮮,還有台式熱炒類,加上價格不高,個人去吃,全部消費花不到四千五百元,所以還蠻適合三、五好友來這裡聚餐。

 

( 休閒生活美食 )
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引用
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