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這個問題算虛玄，因為玄虛，所以留待看官自己去思索下文。

首先，說麻糬，這玩意兒一點都不新奇，事實上它比“伴手禮”還要古老。要說美味，就正是因為它是點心類中的上品，所以始終受歡迎。幾百年來的，麻糬始終在中間位置，今天的花蓮名產是以麻糬外皮裹覆裡面的餡料，昨天的街頭小賣是以花生粉裹覆實心的麻糬。不論其在外在內，共同的特點就是柔軟而潤口。

這個事實說明的是，如果麻糬可以當做餡料而依然成就美味，那麼也不必等到今天了，不是嗎？

其次是今天台灣商品的“真實度”，而糯米粉正是其中的虛玄之一。

當市場上不論大小規模，生產商不論知名與否，所銷售的“米粉”是摻雜，甚至是完全的“假貨”，這已經不是秘密，而是檢驗報告都已經滿地。

而糯米，不論是長米還是圓米，請問100%的真貨在哪裡？

進而可以質問：“100%的糯米粉在哪裡”？

如果“米粉”都可以有著“0%驗出”的商品在貨架上，那就更不必說純真的糯米粉了！

這就是今天的市場真實面。

將這個真實和現實都放在一起進鍋熱炒，炒出來的就是“麻糬+任何其他餡料”的伴手禮，或是喜餅，請問，這算不算玄機深鎖？

將這個熱鍋熱炒的問題放冷，餡料中有著一半是“麻糬”的，說喜餅吧，紅豆沙的，請問這個紅豆沙麻糬的喜餅，為什麼入口的口感並不是“麻糬”！

有誰抱著這樣“不純真”的紅豆沙麻糬喜餅，入嘴之後說美味？

為什麼會這樣？

這裡也同時列個算術吧。

紅豆沙餡料，因為必須使用紅豆去煉製，至少到目前為止，還不知道有什麼廉價的代用品可摻加，所以得真槍實彈，好貴的說，去買一個紅豆沙的廣式月餅就知道！

100%純糯米粉，這是每位商家都掛在嘴上的宣示，但是米粉袋裡面裝的是否100%，每次新聞都說：那是“上游賣家的責任”，有過例外的嗎？

而你我如果一時腦袋想不開的，打算去市場上找100%的純糯米粉回來，請等找到了“真貨”再來說話吧！

至於市場上所銷售的“米粉”，請自己去網上搜尋“純米粉”條目，看看那“驗出的比例數字外的其餘比例數字”有多少，因為檢驗之下：“不確定”其它的是什麼，所以不妨自己去研習深究其學問囉。

簡單的算術就是：“超貴的餡料50% + 不明百分比的不明糯米粉餡料50% = 100%的餡料”

這就是新算術題目。請回家自己做功課。

任何人對這個算術有意見，不妨學對岸的用字，在包裝袋成分欄的尾巴加上一段：“糯米粉：100%純真，假一罰十”，作為打臉。

反正也只是做噱頭用的字眼，如何真假如何罰十，有誰在在乎？

既然不在乎，所以老頭的對策也簡單，對於稱不上美味的那層白色，“留著”就是啦。

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