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| 2023/12/15 10:29:04瀏覽885｜回應0｜推薦5 | |
2023—1008小時候大餅烏日店
電話：04-23364197
地址：台中市烏日區新興路499號
時間：13:00~18:00；不固定休
小時候大餅烏日店位在新興路上，大大的招牌讓人不注意也難。
大餅是許多人小時候的共同回憶，這天到烏日知高圳步道健行，順路來到這間小時候大餅購買一些回家嚐嚐。
店家販賣的品項還蠻多樣的，除了大餅類外，還有多拿滋麵包、水煎包及甜甜圈等等。大餅口味有原味、黑糖、乳酪及咖哩，多拿滋麵包的口味就比較多可以選擇了。
正在後台製作的大餅。
發酵中的麵糰。
因為剛開店，很多口味還沒作齊，就先買了原味及乳酪的試試。厚實的大餅，口感紮實又Q彈，原味的麵香迷人，嚼起來帶有淡淡的甜味，而乳酪口味是麵粉加上乳酪粉下去製作，淡淡乳酪香，裡頭還有添加葡萄乾增添口感。
也買了一些多拿滋麵包，雖然有炸過，但吃起來不會太油。
小時候大餅製作的口味多，好吃又便宜，還帶有懷念的古早味。
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
