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2023高麗屋韓式料理
2024/01/19 14:40:18瀏覽2041|回應0|推薦6
2023—1104高麗屋韓式料理
地址:台中市東區十甲東路(東英十一街口)
電話:04-2213-8606
高麗屋是許多人所知價位便宜但份量卻很實在的韓式料理店,店家不開放訂位,需要到現場排隊等候,今日我們約在傍晚5:20左右到,店內已經快坐滿人了,還好靠近櫃台還有一桌空桌,運氣不錯。

用餐空間有分室內與室外兩區,環境稱不上舒適,有點小擠。
陳舊的招牌不算太明顯。

菜單,東西非常多,有飯類、鍋類、烤肉類或者炒類涼拌類與飲品。餐點的價位都不高,但是份量不少,建議點餐時保守一點。
餐具的部份在桌上的盒子裡面,湯匙是韓國那種湯匙面比較平、比較小的,筷子也是扁平型狀的。
韓式小菜,一開始送上的韓式小菜是免費招待的,之後若想追加則需計價,口味還好。

銅盤烤肉,基本上必點,沒多久服務人員就送上銅盤,銅盤週邊下凹的部分鋪滿了豆腐、高麗菜、空心菜及金針菇等蔬菜,還加了高湯,再另外提供一壺高湯,讓客人自行添加,這道菜比較適合多一點人分著吃。

高麗屋的銅盤烤肉比較特別,豬肉是未醃製的原味火鍋肉片,份量不少,送上桌前淋上特殊醬料,吃起來不像冷凍肉,很軟嫩。

烤盤週圍烹煮的蔬菜,除了高湯的味道,還吸收銅盤烤肉流出的湯汁,美味異常,湯頭也非常甜美好喝。

炒馬麵 乾(不辣),因家人有人不吃辣所以點了不辣的,吃起來反而像一般的海鮮炒麵,所以還是建議下次加點辣可能比較好,不過分量及海鮮配料真的很多。

石鍋拌飯(牛肉),拌飯的份量不少,除了肉片外還有許多的配料,鍋邊的飯會變成鍋巴,網路上說他們的石鍋拌飯也是數一數二的好吃,我不吃牛肉,但看著他們把拌飯吃到一點不剩,應該很美味吧。

泡菜炒豬肉,泡菜和豬肉的絕配,非常豐富下飯。

炒空心菜,份量也不少,非常鮮甜,也很脆嫩。

高麗屋的食物新鮮又好吃,而且真的是便宜又大碗,但是因為客人多,不能訂位,也不能刷卡,只能付現,這是一個小小的不方便。
( 休閒生活美食 )
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引用
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