2023—0126新竹竹東好所在客家美食餐廳

地址：新竹縣竹東鎮東峰路228號

電話:03- 596-2978

好所在客家美食，都是傳統的客家菜色，是新竹知名的客家菜餐廳之一，每逢假日用餐時間，總是高朋滿座。

如果人少，可選擇單點，人多適合合菜，這次是家族旅遊，又逢舊曆年假期間，自然是直接點3500元的合菜。

走進餐廳，用餐環境窗明几淨，店內有許多大圓桌，適合多人聚餐。

白飯和熱茶都是免費無限量供應。

好所在雙拼，蟹肉棒淋上沙拉，清甜爽口；滷雞爪，鹹淡適中，Q彈好吃。

白斬雞，薄Q的雞皮金黃油亮，肉質扎實，口感佳，沾上金桔醬更對味。

東坡肉筍子，豬肉是一層肥肉一層瘦肉，吃起來不會太油，下方筍乾吸附了油脂，吃起來很香脆，意外地清爽。

客家小炒，五花肉、魷魚條、芹菜、青蔥與豆干絲等每項食材在大火快炒中相互融合，鹹香的滋味是很下飯的一道菜。

薑絲炒大腸，是客家名菜之一，大腸又酸又夠味，微酸的味道與薑絲一起入口，很爽口，而湯汁醇厚拌飯也很適合。

糖醋大鱸魚，炸到酥口的魚肉，淋上濃郁的糖醋醬汁，自然的水果香氣與甜味讓強烈的醬汁口感顯得自然清爽，是開胃的佳餚料理。

梅干苦瓜封，梅干菜加絞肉釀在苦瓜內去蒸，工序較繁複，苦瓜完全入味軟爛，吃起不會太苦還會回甘，高湯也可以淋在飯上吃。

季節鮮時蔬，涼拌的龍鬚菜，撒上柴魚片，清爽可口。

鮭魚味噌湯，有海帶、鮭魚、豆腐等等，配料豐富，湯頭清甜順口，甘醇鮮美。

炸紅豆年糕，外表酥脆、內餡柔軟，包裹在裡頭的紅豆年糕如同麻糬般的口感，香甜滋味恰到好處。

寶島鮮果盤，新鮮繽紛的鮮果擺盤，一看就很亮眼。

好所在客家美食餐廳道地的客家料理，可口美味，價位不貴，份量很實在，全家出遊來這用餐是蠻不錯的選擇。