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2008/10/05 15:24:20瀏覽2037|回應9|推薦108 | |
最近大家真是聞奶色變, 從奶粉有三聚氰胺, 到其他沖泡式飲料...。 餅乾、起司粉、麵包、糖果、冰淇淋、減肥食品、 酵素....等等大陸進口原料食品, 都疑似含有超量、少量、微量、極微量的化學添加物三聚氰胺 , 到現在還發現部份大陸蔬菜也遭質疑................ 。 一.廠商的醒思: 也許您現在也因為此次毒奶事件,跟著大家在恐慌質疑架上的 每一件食品的食用安全性。 不可否認的是,這些毒素都不是加工食品裡面該有的東西 , 食品廠商為了應付原物料上漲,造成成本增加利潤變小的衝擊, 轉而向大陸進口原料的便宜性、方便性等等...其他降低成本動作, 食品廠商卻忽略如此的作法,已經有可能危害消費者食用安全性, 如今在大陸已經鬧出人命來的事件, 使得其加工食品的貨物不得不下架 , 如今卻也造成食品廠商巨大金錢損失, 最慘的是已經傷及無價的品牌商譽, 相信廠商也不想看到這個下場, 事到如今該檢討的廠商,應有的專業食品安全職業道德, 是真正有強烈憂患意識有良心的廠商, 應該對於廉價的大陸原料, 本來就應該有其基本認識與防範品質管制措施, 因為大陸黑心商品不是最近才有的事情, 如今事件已經發生, 於情於理 廠商應該自動自發先自行檢查, 做好真正亡羊補牢的快速措施, 而不是裝傻,等到事件發生時 才來指責政府的政策 ,指責大陸的原料供應者.... 如此才能繼續贏得消費者的信賴。 過去曾經有許多案例 ,不少台商在大陸塑膠製品, 一開始都能夠在第一批出貨時,符合國際檢驗標準, 但是在後面的塑膠製品,就開始偷工減料, 偷偷加一些廉價塑膠原料, (尤其今天油價高漲, 為維持利潤)造成這些產品因為材質瑕疵, 引發後續使用安全的意外發生(所以說有些塑膠食器兒童玩具,要小心使用 不要引毒上身, 或者容易斷裂引起危險)。 所以說,如果廠商想引進廉價的物品, 還是要經過審慎考量 ,以及品質控管, 才能夠真正不至於因小失大 , 得不償失, 另外廠商應該更加以積極謹慎去主動面對處理糾紛, 如果能以負責任態度去直接坦然面對, 不然這樣恐怕脫越久, 也許公司損失, 或者顧客損失。 二.消費者的醒思: 當我們每天正在追隨媒體不斷地踢爆更多新聞, 而開始罵政府罵廠商罵大陸黑心商品的同時, 我們的消費者是以最嚴厲嚴格的標準, 去檢查每件包裝食品的無毒性與安全性 , 但是我們卻完全忽略疏忽我們生活習慣之中,沒有看到的毒物, 在自己圖一時方便之下 價錢便宜 ,甚至平常的忽略, 食品安全常識不足, ,更不會嚴格要求自己飲食的習慣, 與不清楚危險性的狀況下, 是否也讓自己開啟另外一道引毒入口的大門? 1.大家喜歡用的塑膠微波餐盒, 是否真的如盒上所寫的可用於加熱而不會釋放有毒物質嗎? (難道您又能夠控制含油的食物溫度,可以到控制安全數值嗎?) 2.我們到外食的免洗筷、 塑膠袋、 紙杯...遇到非常燙手的食物 , 它們不會有毒物排出嗎? 3.家裡用的洗碗精 、洗衣精 、洗髮精、 沐浴乳..等. 清潔用品,難道沒有毒物殘留嗎? 4.染髮劑 、化妝品 、保養品、防曬乳...等, 都是容易讓人體接觸直接接觸的化學毒物.。 5.新的百貨公司 、新商店 、 新裝潢的居家環境 新車... 都會有剛裝潢釋放的毒氣產生.... 6.車水馬龍的街道汽機車及工廠的廢氣與廚房餐廳油煙...。 都是污染環境的來源...。 7.................大家恐慌,與幫助三聚氰胺 脫罪; 主要還是要大家知道其實面對這三聚氰胺 ,我們無需恐慌. 面對科技進步 ,生活方便的今天, 我們周邊的環境,真的是無毒不在, 接下來要做的是, 如何改變自己的生活方式 , 養成盡可能遠離化學毒物的習慣....。 比方說: 1.能不用微波爐就不用微波爐, 真的要微波爐就用無金屬邊的磁器容器。 2.盡可能少用塑膠袋裝熱食(塑膠袋是怕熱的石化產品)。 3.盡可能少用免洗清潔餐具。 4.不要常用化妝品(化學成份傷害皮膚)。 5.騎車戴口罩 盡可能少騎機車 開私人交通工具。 6.新開幕的商店 ,先不要去。 7.多吃天然未加工的食物與用天然的清潔方法。 8.少喝加工製造的飲料。 9.無論是食物或者使用商品,都應該參考其原料成份、 製造品來源 運輸、加熱過程、有效期限... 講這麼多,絕對並非是故意引起大家恐慌或者危言聳聽, 最主要是提醒大家,毒害不是最近一天兩天發生的事情, 如何在生活便利,以及生活安全之間,找到自己的平衡點。 三.政府的醒思: 最後提到的是被媒體消費者民代盯個滿頭包的政府, 政府無論再怎麼輪替,辦事的官員還不都是國家考試出來的專業官員, 面對自己站在全民飲食安全的監督管理的角色, 原本就應該是責無旁貸的,負責到底的, 但是畢竟官員們,也是人不是神, 平常政府單位辦事情的效率,真的很難跟民間企業競爭, 由於在國家考試制度的保護之下, 工作心態自然不見得如百姓所要求的如此滿意, 這國家制度或許也是大家該檢討改進的地方, 否則在我們社會環境裡真的不只是毒奶、黑心斷橋、黑心米酒、黑心染髮劑 ...可說是處處危機,處處讓百姓觸目驚心。 政府單位應該更積極的作為: 1.研擬嚴懲黑心商人等法令。 重新建立最優質商品標章 抑止黑心商品流於市面 。 2.在學校施行正確飲食安全教育,毒性物質的認識 一切從小認識起。 3.啟動檢舉機制以及廠商自首...等獎勵辦法 。 4.定期對於市面上商品,做嚴格定期與不定期檢驗。 5.對於食品安全標準,應該邀請國際級專家學者,做通盤的檢討與改進。 6..... 當我們一直care節能減碳降地球暖化、 廢核四 、力求環保 遠離污染毒物、遠離疾病與倡導養生運動的同時, 諷刺的是我們不是正也在享受著,這些污染製造碳所帶來的, 便利性生活與舒適的生活。 我們全部的人類要探討的,不僅是毒物的來源與去向, 地球暖化的原因和處理,要怎麼樣去尋求生活便利, 把環境污染降至最低,取兩者之平衡點。 以及探討如何避免太過於開發研究食品添加? 所造成的人體以及地球的毒害. 這也是生存在地球上,我們每一個人類應該有的醒思. |
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( 心情隨筆|心情日記 ) |