英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，英國一項研究發現，人們的飲食與運動態度多半在10歲時就已定型。
紐卡索大學（Newcastle University）研究員布朗（Heather Brown）表示，健康飲食習慣會在童年根深蒂固，因此家長、學校和政府該及時協助學童養成良好習慣。
她研究了幾百對美國的兄弟姊妹，才得出這個結論。這些研究對象有的已成年，各自生活，有的則介於10到18歲之間，還跟家人住在一起。
相關資料經過篩檢，分出不隨時間改變的影響，像是遺傳學和教養；以及比較會改變的影響力，如交往的朋友。
結果顯示，從小養成的飲食與運動習慣會終生持續。
布朗博士表示，一些簡單的習慣例如是否定時吃早餐，可能多半在10歲前就已養成。
她說：「父母親是很重要的榜樣。如果家長的生活習慣不健康，兒女比較會跟著學習，而將不健康的生活習慣一直維持到成年。」
她並說，學校也應該供應學童健康的正餐和點心，給予充足時間運動，以協助學童養成良好習慣。
她在「肥胖」期刊（Obesity）上撰文指出：「這顯示及早管束兒童對促進國民健康的重要性。」
英國「國家醫療保健服務」（NHS）昨天發布的官方數據顯示，英國學童11歲小學畢業時，有1/3體重過重。（譯者：中央社郭中翰）1001216
英研究︰罹癌逾4成習慣差
作者： 【中央社倫敦7日專電】 | 台灣新生報 – 2011年12月7日 根據英國今天發布的一項最新研究報告，逾4成的癌症患者因為生活習慣欠佳而罹癌，其中包括抽煙、喝酒及飲食不當等。
根據刊登在「英國癌症期刊」（British Journal of Cancer）的報告，每年英國診斷出罹患癌症的13萬名病患中，有近半數都肇因於生活習慣太差，其中抽煙是最大殺手，23%的男性及15.6%的女性都因為香菸而罹癌。
第2大殺手則是男性較少攝取新鮮蔬果，及女性體重過重。
負責進行這項研究的巴金教授（Max Parkin）指出，許多人認為罹患癌症是因為自己運氣不好，或是體內有癌症基因，從研究調查結果來看，4成以上的癌症病例事實上都是可以避免的。
巴金教授提出防癌建言，男性最重要的是戒煙、攝取更多的蔬果，同時減少飲用酒精飲料。
女性要防癌最重要的也是戒煙，但同時要注意體重。研究顯示，1/10的乳癌患者是因為過重而罹癌。
報告同時顯示，食道癌患者半數是因為攝取的蔬果太少，另有1/5的患者是因為飲酒。
部份諸如口腔癌及咽喉癌則幾乎都是因為生活習慣太差而引起。
